夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了
综合评分 8.5 (30297 做过)
晓玮75
奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐、水、白砂糖、耐高糖酵母
综合评分 8.6 (15299 做过)
糖豆MM
北海道吐司(直接法)~
牛奶、全蛋液、(蓝风车)淡奶油、细砂糖、盐、(雀巢)奶粉、(美玫)低筋面粉、(金像)高筋面粉、(法国燕子)干酵母、450g(三能)吐司模具
综合评分 8.2 (14903 做过)
_慧绘美食记_
港式吐司
高筋粉(金像)、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、牛奶
综合评分 8.4 (11145 做过)
泳歌
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
高筋面粉(先锋)、炼乳、奶粉、鸡蛋、砂糖、盐、牛奶、新鲜酵母、黄油
综合评分 8.6 (10129 做过)
美丽女神经
香葱肉松手撕吐司
面包粉、牛奶、鸡蛋、盐、白糖、黄油、酵母、肉松馅:、甜沙拉酱、香葱、肉松、鸡蛋液
综合评分 8.6 (9661 做过)
冇伱灬冇我
纯奶手撕吐司
高筋面粉、鸡蛋、细砂糖、炼乳、淡奶油、牛奶、奶粉、酵母、盐、黄油
综合评分 8.8 (9377 做过)
曼小曼__
玉米油版一次性发酵吐司
新良面包粉、鸡蛋1个+纯牛奶(或水)、白砂糖、玉米油、酵母、盐
综合评分 8.4 (6910 做过)
YaYa的小菜碗
中种手撕北海道吐司
高粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白(中种)、速发酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、全蛋(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、速发酵母(主面团)
综合评分 8.8 (6640 做过)
王光光光光
吐司培根小批萨
批萨酱、吐司片、培根、马苏里拉奶酪、西兰花、洋葱、口蘑、小西红柿
综合评分 8.2 (6437 做过)
玉池桃红
牛奶吐司(附详细步骤图)
高粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油
综合评分 8.1 (6060 做过)
墨七
荷包蛋土司
土司、鸡蛋、盐、黑胡椒碎
综合评分 8.1 (6050 做过)
烟火间
火烧云土司
土司、蛋、糖
综合评分 7.7 (5903 做过)
八卦兔JadeCw
南瓜吐司
高筋粉、糖、盐、酵母、奶粉、南瓜泥、全蛋、牛奶、黄油
综合评分 8.2 (5858 做过)
啊呜511
最好吃的吐司~70%中种北海道
高筋粉(中种)、即发干酵母、牛奶、蛋白、盐、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、淡奶油、橄榄油(原方黄油40克)
综合评分 8.7 (5263 做过)
leibaobao00
星空吐司
①蓝色汁液:、开水、干蝶豆花、②主食材:、盐、糖粉、高筋面粉、干酵母、黄油 (室温软化)、竹碳粉、③馅料:、干无花果、葡萄干、开心果、④其他:、450g吐司模
综合评分 8.7 (4371 做过)
比棉花还柔软的中种北海道吐司
高筋面粉、耐高糖干酵母、蛋白、牛奶、高筋面粉、奶粉、细砂糖、耐高糖干酵母、盐、淡奶油、无盐黄油
综合评分 9.1 (4339 做过)
麦田初语
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
高粉、水、酵母、高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、奶粉、酵母、黄油
综合评分 8.6 (4282 做过)
天然气小姐—Ariel
面包机版原味吐司
高筋面粉、植物油、盐、砂糖、鸡蛋、温牛奶、奶粉、酵母
综合评分 7.9 (4125 做过)
魔幻厨房MK
淡奶油吐司--冷藏中种法
高筋粉、酵母、牛奶、高筋粉、糖、盐、全蛋液、淡奶油、奶粉、黄油
综合评分 8.7 (4086 做过)
椰蓉土司面包
0 做过
艳平的厨房
19奶香土司面包
高筋粉、牛奶、鸡蛋、玉米油、糖粉、盐、奶粉、酵母粉
渔宝宝
15果仁土司面包
高筋粉、牛奶、鸡蛋、玉米油、糖粉、盐、奶粉、酵母粉、核桃仁、葡萄干
蒸土司面包
鸡蛋、糖、盐、奶粉、炼乳、酵母、面包粉、黄油
昌萍萍