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客家菜谱
新鲜的食材、热忱之心
综合评分 8.3 (6 做过)
易简美
香煎酿豆腐【传统客家菜 】
豆腐 、半肥瘦肉糜 、胡萝卜、蒜蓉、酱油、胡椒粉、盐、耗油、淀粉、生抽
综合评分 8.3 (298 做过)
Sunrise太阳
20道客家菜
盐、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉
0 做过
31995284
又香又脆—客家菜脯蛋
鸡蛋、菜脯、葱花、盐、清水
综合评分 8.1 (14 做过)
圆猪猪
客家菜:盐酒鸡
鸡肉、米酒、葱、姜、盐
综合评分 7.7 (36 做过)
酒狐手工米酒
客家菜___豆腐酿
猪肉、豆腐
综合评分 7.4 (25 做过)
好吃猫Hw
客家特色菜·苦瓜酿肉
苦瓜、肉馅、生抽、蚝油、淀粉、盐
综合评分 7.6 (43 做过)
酱小曼
客家人最爱吃的艾米果,腌菜腊肉馅,太香了,做法很简单
面粉、糯米粉、艾草、腌菜、荞头、腊肉、豆干、辣椒粉、盐、生抽
叮咚美食
客家咸菜焖猪肉
五花肉、咸菜、八角、南乳、酱油、老抽、姜、蒜头
舌尖上的美食Y
客家美食:老鼠粄
粘米、水、肉碎、葱花、胡椒粉
综合评分 8.0 (16 做过)
雅子妈咪
客家梅菜干闷五花肉 超下饭😋
五花肉、客家菜干、姜、蒜瓣、葱段、料酒、生抽、蚝油、盐巴
综合评分 8.0 (12 做过)
陈小陈呀
客家菜
盐
胖胖婷呀
芋丸子---简单又好吃的客家美食
芋头、红薯粉、红辣椒青辣椒、姜、蒜、生抽、清水、盐、辣椒粉
综合评分 6.7 (18 做过)
小芸纸
客家名菜清蒸萝卜丸
萝卜、木薯粉、香菇、盐、葱白、胡椒粉
4 做过
寻味家常
爱吃糯米的人不可不试的香滑软糯客家菜包
香菇、盐、生抽、葱、蚝油、糯米、猪肉、腊肉、洋葱、咸鱼(马友最香)、胡萝卜(凉薯更好)、虾米、瑶柱、牛皮菜(也叫莙达菜/猪乸菜)、姜
3 做过
谢_0szf
客家菜|油豆腐酿肉
油豆腐、梅花肉、肥肉、香菇
Rola233
广式蒸排骨|妈妈的客家菜系列
食材:肋排500g,蒜瓣3粒,小苏打1g,生粉,盐1/2勺,蚝油5g,生抽5g,花生油,葱花。
1 做过
一只菜团子
酿青椒|妈妈的客家菜系列
食材:青椒20个,梅花肉1000g,青蒜苗3~4根,粉尘50g,香菇10朵,盐,生抽酱油,鸡精,糯米粉60g,茶油20g,开水(具体配比可根据自己的喜好调整用量)。
紫金客家菜
盐、花生油、豬血、瘦肉
微信用户_lrcg
客家菜|砂锅豆腐|热乎乎入口即化
老豆腐、蒜头、红葱头、盐、酱油、鱼露