炸酥肉

香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）

里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末（可省）、【重点】1、提前做现磨花椒碎：锅中不放油，大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎，或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行，不用特别细腻。

综合评分 8.7 （9032 做过）

宅与路上

小酥肉（炸酥肉）

猪肉、鸡蛋、花椒粉、料酒、生抽、淀粉(多放）、盐、姜片、五香粉

综合评分 8.2 （75 做过）

花颜未落

家庭版小酥肉

花椒、鸡蛋、糖、盐、料酒、猪肉、红薯淀粉、五香粉、酱油

综合评分 8.2 （845 做过）

素素小公举

家庭简易版炸酥肉👩🏻‍🍳味道超赞哦！

猪肉、鸡蛋、盐、料酒、淀粉、面粉、味极鲜、生抽、蚝油、花椒、姜片、蒜末、葱花

综合评分 8.3 （136 做过）

爱ci樱桃de兔子酱

火锅店同款 | 家庭版小酥肉💯吃了停不下来

猪里脊、鸡蛋、红薯淀粉、花椒、盐、葱姜水

综合评分 7.8 （106 做过）

-Joyyyy-

家庭版小酥肉 贼香哦

里脊肉、鸡蛋、姜片、自制花椒碎、盐、味极鲜、料酒、蚝油、糖、玉米淀粉

综合评分 8.4 （42 做过）

吃喝玩乐H

小酥肉（家常快手版）

鸡蛋、盐、猪里脊、淀粉、花椒

综合评分 8.0 （103 做过）

A璐A

小酥肉

梅花肉、盐、细砂糖、花椒粉、白酒、鸡蛋、红薯淀粉

综合评分 9.3 （22 做过）

羽萱的妈妈_

炸小酥肉

梅花肉、料酒、盐、花椒粉、糖、鸡蛋、玉米淀粉、中筋面粉、可以撒调料、孜然粉、辣椒粉

综合评分 7.9 （177 做过）

三小只de饲养员

现炸酥肉(四川)

五花肉、鸡蛋、盐、料酒、白胡椒粉、红薯淀粉、花椒、菜籽油

综合评分 7.2 （77 做过）

清谷天Zz

‼️椒盐小酥肉太香了‼️

里脊肉、味好美青花椒椒盐、味好美金阳青花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、生抽、食盐、菜籽油

综合评分 9.3 （48 做过）

FFKG

炸小酥肉的简易家常做法

猪肉（里脊肉较好）、食盐、白糖、花椒粉、胡椒粉、鸡蛋、淀粉

综合评分 7.3 （35 做过）

晚安清风

四川炸酥肉

鸡蛋、红薯淀粉 10、盐 8、花椒、白胡椒粉、五花肉、料酒、花椒粉、面粉、鸡精、生抽、姜

综合评分 7.4 （20 做过）

云儿麻麻

传统经典味道的现炸酥肉（重庆）

去皮三线肉（五花肉）、鸡蛋、红苕粉、盐、花椒粒

2 做过

亮金金813

饭店的小酥肉为啥那么酥脆，到底用面粉还是淀粉炸，教你正确做法

2 做过

超子美食