生酮版—超低碳冰淇淋 香草、抹茶、巧克力 脆皮 梦龙真的超好吃😋无冰渣
⭐正常版原料(可以做约3个冰棍➕一个盒装量)、鸡蛋黄、赤藓糖醇、柠檬汁或者白醋、椰浆(推荐佳乐或水妈妈,碳水比牛奶低很多)、淡奶油、⭐口味3种、香草精、抹茶粉、法芙娜可可粉(碳水低)、⭐巧克力脆皮(这些量用不完,留着下次还能用)、巧克力块(严格生酮尽量选择100%)、椰子油、坚果(花生碳水相对低一些,榛仁也可以)
综合评分 9.3 (19 做过)
百香果抹茶栗子圣多诺黑泡芙塔 Saint-Honoré Sarah by PH
【百香果奶油霜】、吉利丁片、百香果果泥、淡奶油、蛋黄、细砂糖、马斯卡彭奶酪、【抹茶奶油霜】、吉利丁片、淡奶油、蛋黄、细砂糖、抹茶粉、马斯卡彭奶酪、【百香果果冻】、吉利丁片、饮用水、百香果果泥、细砂糖、【千层酥皮】、【泡芙面团】、水、全脂牛奶、细砂糖、海盐/盐之花、无盐黄油、中筋面粉、全蛋、【糖渍栗子】、香草荚、无盐黄油、煮熟的栗子、黄糖、海盐/盐之花、黑胡椒粉(可选)、【86°糖浆】、水、细砂糖、【黄色翻糖】、白色翻糖、鸡蛋黄色色素、86°糖浆、【糖浆】、细砂糖、水、葡萄糖浆/玉米糖浆、【表面装饰】、糖渍栗子Marrons Glacés
综合评分 9.1 (12 做过)