相关分类
麻酱烧饼天津老味比外面卖的好吃多了
A面粉、A酵母、A红糖、A可可粉、A水、B麻酱、B食用油、B红糖、粗白沙糖
综合评分 8.4 (31 做过)
香柏树烘焙工作室
红糖麻酱烧饼(天津烧饼,北京火烧)
红糖、水 、酵母、中筋面粉、全麦面粉、玉米油、盐、以上为面团(方子可做12个小烧饼)如果全部用中筋面粉,可以380克中筋面粉,200克水。、红糖(个人喜欢120克,微甜)、热水(50℃以上沸腾以下)、芝麻酱、芝麻香油、中筋面粉、以上为夹层酱料、蜂蜜、温水、以上为抹面
综合评分 7.5 (31 做过)
~ 詠恆の噯ㄣ`m
天津小麻酱烧饼
普通面粉、酵母、小苏打、红糖、芝麻酱、食用油
0 做过
泷咖
老味道升级版—天津麻酱烧饼(内里绵软)
A:、中筋粉、温水(30-35度)、绵白糖、干酵母、可可粉、玉米油、B:、芝麻酱、六必居花生芝麻酱(1:1)、一级红糖、绵白糖、香油
2 做过
果果的理想生活
【伊の厨】天津烧饼(油酥和麻酱两种口味)
面团用料、面粉、自发粉、水、油酥用料、花生油、香油、面粉、五香粉,椒盐,盐、麻酱用料、麻酱、生抽、老抽、五香粉,椒盐,盐、香油、清水、装饰用料、芝麻、老抽加水
8 做过
祺思妈想
老牌天津麻酱烧饼(内里绵软)
A料:中筋面粉、A料:玉米油、A料:温水、A料:红糖、A料:干酵母、B料:麻酱、B料:红糖、B料:香油
堂妈教你做麻酱烧饼
普通面粉、温水、酵母、泡打粉、花椒盐、芝麻酱、植物油(或者香油)、芝麻、生抽
综合评分 8.0 (1495 做过)
堂妈小厨
麻酱烧饼(独家原创)
中筋面粉、酵母粉(红燕)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、芝麻酱、香油(芝麻油)、食盐、中筋面粉、五香粉、糖浆(或蜂蜜)、老抽、清水、熟白芝麻
综合评分 8.6 (4693 做过)
米二乔
第一次做就会成功的芝麻酱烧饼
1、普通面粉、2、花生油、3、盐和面放、4、细砂糖、5、酵母、6、水、7、芝麻酱、8、香油、9、盐放芝麻酱里、10、椒盐、11、五香粉、12、老抽、13、蜂蜜、14、水、15、白芝麻、16、普通面粉
综合评分 8.0 (47 做过)
无崖子麻麻
麻酱烧饼
中筋面粉(即普通面粉)、水、快速干酵母、盐、细砂糖、纯芝麻酱、香油、盐、花椒粉、炒熟的白芝麻、蜂蜜或麦芽糖、水
综合评分 7.7 (2666 做过)
君之
层次超多的麻酱烧饼
一、面团: 普通面粉、温水、食用油、干酵母、盐、细砂糖(可不放)、二、芝麻酱糊: 芝麻酱、香油、植物油、五香粉、小茴香粉、花椒粉、盐、三、面糊: 面粉:、老抽、水、四、熟芝麻(表面用)
综合评分 8.6 (43 做过)
物出天然
堂妈金牌麻酱烧饼
材料:中筋面粉500克,芝麻酱半斤左右,熟白芝麻适量,温水适量,酵母6到10克(根据室温做调整),花椒面,五香粉,盐,白糖、植物油或者(香油)
综合评分 8.5 (266 做过)
老北京五香麻酱烧饼
面粉、麻酱、水、食用油、盐、白糖、盐(调麻酱用)、五香粉(调麻酱用)、椒盐(调麻酱用)、小苏打、酵母粉、老抽
综合评分 7.9 (381 做过)
潜心研究吃的兔子
老北京麻酱烧饼 酥香可口 层次分明 附细节视频详解
面粉、酵母、常温水、芝麻酱、香油、食盐、五香粉、芝麻
综合评分 8.4 (358 做过)
三月小厨
老北京麻酱烧饼,配方反复修改,又香又软酥掉渣,不发苦不发粘不用烤箱巨简单
面团:中筋面粉、清水、酵母粉、泡打粉、麻酱:二八酱、食用油、五香粉、老抽、其他:花椒粉、白芝麻
3 做过
美食妃英理