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汉味黑鸭,自制武汉鸭脖
鸭脖、八角、甘草、干辣椒、老抽、花椒
1 做过
被青春逗了一下
挑战武汉周黑鸭
鸭脖 鸭翅 鸭掌、卤料包:、白芷、桂皮、香叶、砂仁、山奈、八角、白寇、丁香、调料:、辣的干辣椒、很麻的花椒、生姜、大蒜、冰糖、生抽、老抽、麦芽糖、啤酒、鸡精、甜面酱
4 做过
小宜子呢
8243蜗居宅家不出门自制武汉周黑鸭卤制麻辣鲜香鸭架子、鸭脖子、鸭翅
四川花椒、姜、干辣椒、老抽、生抽、桂皮、冰糖、料酒、香叶、小葱
3 做过
晶晶虫子
武汉周黑鸭
生鸭脖、干辣椒、麻椒、花椒、桂皮、卤料包(就是炖肉料包,菜店都有卖的纱布包着各种大料的那种)、冰糖、辣椒碎、生抽、老抽、料酒、郫县豆瓣酱、甜面酱、上边所有用料的量都是我自己估摸着来的,中途尝味道然后又加料直到味道正确为止,对量没多大概念,嘿嘿
比玫瑰还美丽的女R3n-
一吃就会上瘾的卤鸭头鸭脖子
鸭脖(一袋)、鸭头(一袋)、葱、姜、桂皮、干辣椒、八角、花椒、麻椒(可不放)、香叶、草蔻、肉蔻、丁香、良姜、冰糖、蚝油(约20克)、生抽、冰糖老抽、味极鲜、盐、啤酒500毫升一瓶
综合评分 8.4 (137 做过)
半糖主义_mqx2
周黑鸭版鸭脖子(好吃到舔手指)
鸭脖、老抽、生抽、蚝油、啤酒、料酒、盐、冰糖、姜、香叶、八角、花椒、干辣椒、桂皮
综合评分 8.2 (188 做过)
不爱洗碗的四爷
完美复刻绝味鸭脖配方
料酒、甜面酱、冰糖、生姜、生抽、盐、八角、白扣、草果、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、小茴香、丁香
大雄的胖虎
无敌好吃的冷吃鸭脖鸭架
鸭脖、鸭架、花椒、干辣椒、老姜、大蒜、白芝麻、糖、胡椒粉、孜然粉、十三香、盐、干辣椒面、蚝油
吃不吃亚
完胜绝味鸭脖的鸡脖子
八角、生抽、老抽、姜、干辣椒、盐、冰糖适量、啤酒一瓶、蚝油1勺
综合评分 7.7 (60 做过)
淇淇奶奶红姨
~做法简单,味道很赞的~绝味鸭脖
鸭脖、料酒、干辣椒、香叶、桂皮、草果、茴香、姜、大蒜、大葱、花椒、小米椒、生抽、老抽、八角、豆瓣酱、耗油、黄豆酱、鸡精、冰糖/白糖、花椒油、红酒、盐、十三香
综合评分 8.1 (95 做过)
静月湾
比周黑鸭还好吃的鸭脖做法
鸭脖、料酒、八角、花椒、干辣椒、酱油、生抽、姜、盐、啤酒、姜片、桂皮、香叶、糖、老抽
综合评分 7.7 (24 做过)
晓怪兽的零食
周黑鸭版 甜辣鸡脖子(鸭脖) 【快手】
鸡脖子、料酒、老抽、生抽、食盐、啤酒、桂皮、八角、花椒、麻椒、蚝油、冰糖、干辣椒、生姜、香叶
综合评分 8.6 (139 做过)
阿阿阿拉晴
绝味鸭脖
鸭脖、花椒、干辣椒、葱、香叶、八角、料酒、糖、桂皮、酱油、火锅底料、姜、草果、蒜
综合评分 9.0 (18 做过)
森系大頭
从此告别周黑鸭久久鸭脖的麻辣鸡脖(鸭脖)
鸭脖、料酒、啤酒、姜片、葱段、麻辣小龙虾底料、生抽、盐、糖
综合评分 8.3 (41 做过)
雪球肉丸
绝味鸭脖❗️完美做出店里的周黑鸭🦆卤味
鸭货、香料、甜面酱、啤酒、料酒、生抽、老抽、盐、生姜
综合评分 8.2 (42 做过)
吃饱饱的星