清炖肘子

不油不腻不骚的清汤黄豆炖猪蹄猪脚汤

冻猪手猪蹄、姜、黄豆、盐、鸡精、青大蒜花、花雕酒

综合评分 8.6 （63 做过）

蟹哥小厨F

两吃清炖肘子

肘子、姜、葱、八角、蒜末、生抽

0 做过

落雨含情

🔥🔥冬季食❗️超级简单易做的清炖肘子

0 做过

来点糖呀

贴秋膘-清炖猪蹄

猪蹄、白萝卜、八角、香叶、葱、盐

1 做过

三餐四季有趣有盼

孩子爱喝的黄豆炖猪蹄，清香不油腻，先煎后炖才能软糯弹牙

猪蹄、黄豆、生姜、食用盐、白胡椒粉

综合评分 7.9 （68 做过）

幸福食色

清炖大猪肘

姜、小香葱 八、盐 少许、六月鲜生抽、上海黄酒

0 做过

薄荷老妖

给媳妇的新手懒人炖猪蹄

猪蹄、姜、蒜、桂皮、葱、盐、香叶、花椒、八角、小茴香、料酒、老抽、生抽、蚝油、冰糖、开水

0 做过

爱摸鱼

【菜】炖猪蹄

猪蹄、火锅底料、干辣椒

11 做过

佩奇的小厨房

Jokbal 韩式炖猪蹄膀（猪肘）｜Maangchi

大猪肘、水、韩式大酱、味淋/米酒、酱油（生抽）、红糖/黄糖（Brown Sugar）、盐、水饴、姜片、小葱（切葱花）、熟芝麻、苹果（切小块）、干红枣、蒜瓣（从中间切开）、姜片、洋葱（切大块）、干辣椒、葱（切段）、八角、桂皮、黑胡椒粒、咖啡粉/速溶咖啡、韩式腌虾（切碎）、清水、蒜泥、砂糖、辣椒粉、黑胡椒粉、葱（切葱花）、熟芝麻

综合评分 7.8 （47 做过）

Zyneste

黄豆炖猪蹄(软糯不油腻，简单易做)

猪蹄、黄豆、盐、姜、料酒

1 做过

茶亦禅

炖猪蹄

猪蹄、油、八角、姜，葱、四川郫县豆瓣酱（推荐娟城牌）、生抽、老抽、糖、料酒、花椒、桂皮，草果，香叶，丁香、六月鲜黄豆酱、酱豆腐、耗油、花生或者黄豆

综合评分 8.2 （48 做过）

奔跑的小米

【黄豆炖猪蹄】高压锅（超详细食谱）

猪蹄：1000克、黄豆：100克、草菇老抽：15克、生抽：40克、盐：15克、白冰糖：25克、花椒：30粒左右、八角：2个、桂皮：3克、香叶：2片、生姜片：5片、干辣椒：5个左右、大葱：1棵（只用葱白）、料酒：35克(分两次用：焯水和炖时两次用)、以上为4人左右用量

综合评分 8.7 （265 做过）

幸运晴天

流口水的黄豆炖猪蹄

猪蹄、八角、姜、黄豆、桂皮、冰糖、料酒、盐、香叶、干辣椒、葱、老抽、生抽、蚝油、凉白开

综合评分 8.1 （1787 做过）

厨里小妞

电饭煲炖猪蹄

猪蹄、鸡翅、鸡蛋、香菇、葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、肉蔻、干辣椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、醋、豆瓣酱、黄豆酱、冰糖、盐、啤酒

综合评分 8.6 （82 做过）

天使的妈咪

炖猪蹄子

猪蹄、姜、茴香粒、孜然粒、葱、蒜、冰糖、八角、花椒、麻椒、生抽、料酒、酱油、枸杞、红枣、当归、肉蔻、白芷、王致和腐乳、盐、柠檬、红汤牛油火锅底料

综合评分 8.5 （12 做过）

斌贝儿