砂锅肥肠面
北京稻香村“香卤肥肠”成品、姜、香葱、蒜、生抽、老抽/丸莊红烧酱油、花雕酒/料酒、花椒油、香油、冬笋/豆腐、盐、蚝油、花椒面、白胡椒、大料/八角、桂皮、辣椒油、蒜末、面条
综合评分 9.2 (31 做过)
动妈要做一道好看的菜
肥肠炒面
肥肠醋、洋葱、青椒、葱蒜、植物油、咸盐、生抽、老抽、喜欢辣的可以放几个干辣椒
综合评分 9.2 (15 做过)
永远在减肥的丸子
红烧大肠煲
大肠、洋葱、生抽 老抽、茴香 冰糖
综合评分 9.2 (22 做过)
大管家Nana
下饭菜|酸菜爆肥肠|香辣又酸爽
肥肠、冠利酸菜、姜、蒜、料酒、生抽、蚝油、老抽、青椒、干辣椒、野山椒
综合评分 9.1 (7 做过)
琥珀maggie
清洗猪大肠的详细图文教程
猪大肠
综合评分 9.0 (6 做过)
多村黄教煮
家常干锅肥肠
卤水大肠、芹菜(可以青红椒)、郫县豆瓣、老干妈、姜片、蒜片、生抽、蚝油、老抽、白糖、白胡椒粉、食用油
综合评分 9.0 (15 做过)
肥肠酸菜
酸菜、猪大肠、泡椒、姜片、蒜头、盐、糖、酱油
综合评分 8.9 (24 做过)
悦猫猫cici
肥肠鸡(可媲美晓彭家的)
肥肠、花椒、葱姜、料酒、八角、桂皮、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡、火锅底料、盐、蒜、火锅老油、大葱、香菜、芝麻、干辣椒、姜
综合评分 8.9 (6 做过)
oncie
雪菜炒大肠
大肠、雪菜、干辣椒、蒜泥、姜末、料酒、老抽
综合评分 8.9 (13 做过)
周大帅的私房菜
肥肠鸡火锅
肥肠、三黄鸡、老豆腐、火锅底料、豆瓣酱、冰糖、八角、香叶、干辣椒、花椒、大蒜、姜片、大葱、青红椒粒、香菜
综合评分 8.9 (22 做过)
下厨房用户_geqhb
堂妈教你做九转大肠
猪大肠、香菜末、白胡椒面,大葱、干辣椒、生姜、大料、花椒、老抽、料酒、淀粉、白醋、酱油、白糖、米醋、精盐
综合评分 8.9 (114 做过)
堂妈小厨
洋葱炒大肠~
肥肠、洋葱、蒜、姜
综合评分 8.8 (13 做过)
我是保卫地
堂妈小厨——卤大肠
材料(清洗):大肠、食盐、淀粉、泡打粉、白酒、料酒 香料:香叶、八角、花椒、草果、小茴香、干辣椒、大葱、生姜 调味料:蚝油、生抽、老抽、食盐、冰糖、卤水汁 (卤水汁超市都有)
综合评分 8.8 (323 做过)
脆皮大肠这样做极似烧鹅,一道菜吃出两种味道
大肠头1300g、葱结、姜片、料酒、桂皮、香叶、八角、草果、姜片、葱结、酱油、老抽、蚝油、白砂糖、鸡精、胡椒粉、麦芽糖、浙醋、白醋
综合评分 8.8 (18 做过)
知食队队长
九转大肠
综合评分 8.7 (41 做过)
老饶家
不油腻不油炸入口即化的溜肥肠
肥肠、葱白、姜、蒜、彩椒、生抽、料酒、糖、陈醋、香油、淀粉、清水、油、盐
综合评分 8.7 (94 做过)
September66
卤肥肠
肥肠、姜块、料酒、八角、香叶、桂皮、冰糖、陈皮、果草小茴香、生抽、老抽、蚝油
综合评分 8.6 (50 做过)
灵儿-127
糯米大肠
大肠、糯米、盐、香菇、肉
综合评分 8.6 (44 做过)
和我有关
秘制美味卤肥肠卤大肠
主料:、肥肠、卤料:、姜、干辣椒、冰糖、陈皮、花椒、盐、料酒、八角、茴香、香叶、桂皮、生抽、老抽、洗肥肠:、食盐、小苏打、面粉、白酒、白醋
综合评分 8.5 (175 做过)
牛小花er
醋溜洋葱肥肠
肥肠、洋葱、青辣椒、干红辣椒、姜葱、老抽、生抽、白糖、醋、鸡精、蒜头
综合评分 8.5 (19 做过)
Rosy-Yan
荞古炒猪大肠
肥肠、蚝油、白糖
0 做过
_jr0n
卤大肠
肥肠、冰糖、八角、桂皮、香叶
Ella-TT
干煸大肠 辣肥肠
肥肠
黑手套TT
教你轻松做出一种口感超棒的爆炒猪大肠
做美食的小阔耐
烧卤大肠,操作流程和成本核算
肥肠、糖色、八角、桂皮、草果、香叶、白扣、花椒、干辣椒、姜、老抽、油、豆瓣酱、螺蛳汤、肥肠2斤,净出品508克、卤水加螺蛳汤成本11元、肥肠每50克成本为2.46。包含卤水损耗4元。
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