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凉拌老虎菜,牛肉蒸饺,东北乱炖大丰收,红枣桂圆梨汤(新春家宴)美善品小美食谱
100克黄瓜,切丝 50克青椒,切丝 50克洋葱,切丝 30克香菜,切段 30克小葱,切段 25克生抽、10克米醋 1小撮 盐 1小撮糖 1支干辣椒,切小段 10瓣蒜头,拍碎 35克油 250克 中筋面粉 2075克水 50克 大葱,切小段、50克 胡萝卜,洗净沥干,切块 50克新鲜香菇,洗净沥干,切块 300克 牛肉肉糜 10克盐 5克蚝油 50克糖、200克梨 洗净沥干,切约2厘米小块 50克红枣,小颗的 50克 干燥桂圆肉 30克大葱 3片姜,约10克 2颗八角 1片 桂皮,小片 300克牛腩,切约3厘米小块 100克四季豆,洗净沥干,切段、10 克 料酒 200克玉米,切2厘米,再一切二 150克土豆,去皮切小块 150克南瓜,去皮切小块 10克 老抽
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