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糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
前腿肉➕小排、黄酒、生抽、镇江醋、糖、开水
综合评分 8.9 (9158 做过)
鱼片私厨
老上海味道--桂花糖醋排骨
排骨、料酒、生抽、醋、老抽、白砂糖
3 做过
小帅虎妈咪Rena
「上海的味道我知道」糖醋排骨
排骨、料酒、姜、水(焯肉水)、油、老抽、生抽、镇江陈醋、冰糖、水(煮制用水)、芝麻(自选)
4 做过
子馨的愈珍阁
糖醋排骨(经典上海菜)
小排或肋排、葱姜、八角桂皮、冰糖、砂糖、盐、米醋、香醋
0 做过
洋葱西芹胡萝卜
老上海糖醋排骨
油
草莓味的冬天
本帮糖醋排骨·地道上海味儿好吃到让你舔手指
肋排、冰糖、镇江香醋、生抽、黄酒、盐、油
小王子记事簿
今天来分享一个家庭版糖醋排骨,说起糖醋排骨的做法有N种,有裹淀粉的,油炸的,口味不一,这款接近于上海口味,甜而不腻
猪肋排、冰糖、醋、葱姜、生抽
凤_jv41
上海版的糖醋排骨
料酒、葱、生姜、生抽、老抽、陈醋、白糖
热爱生活的猪猪Y
糖醋排骨(上海菜)
肋排(小排也可以)、老抽、生抽、料酒、盐、糖、醋
tuliq512
上海人的糖醋排骨
肋排、醋、白芝麻、冰糖、姜、料酒、老抽、酱油、盐、葱、蒜、八角
Laura蛋妈
上海糖醋排骨
排骨、白砂糖、香醋、生抽、料酒、盐、食用油、芝麻
1 做过
流光舞
本帮糖醋排骨
肋排、米醋、香醋、糖、老抽、生抽、小葱、姜片
ZL_c栗子
本帮家常糖醋排骨
排骨、冰糖 、白糖、镇江香醋、生抽、老抽、料酒、小葱生姜、熟白芝麻
艾科
糖醋排骨( 沪/浙!烧 川!凉 )
排骨段、糖色、姜葱蒜、八角桂皮陈皮、黄酒、生抽、糖:醋=1:1、芝麻
心静草
猪肋排、白糖、香醋、生抽、黄酒、盐
shows鱼小厨