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龙游发糕
糯米、普通大米、米酒、糖、酵母、糯米粉粘米粉若干、肥肉丁、粽叶,小木棍若干
综合评分 7.8 (6 做过)
喵猫-喵
红糖发糕(龙游发糕)
粘米粉、糯米粉、高筋面粉、淀粉(我用的木薯淀粉)、红糖、耐高糖酵母、温水、黄油、奶粉(可不加)、红枣或其他蜜饯干果
综合评分 8.7 (7 做过)
午夜小饿灵
糯米和大米比例3:7,浸泡一周后沥干水分,磨成粉备用、以一六笼发糕为例:粉21斤,白糖6.6斤,放入大盆先拌匀。
1 做过
hyj3669
早餐84- 龙游发糕/灰汁千层糕(灰汤糕)
网店买的千层糕、网店买的龙游发糕
美食之于生活
糯米粉、粘米粉、猪油、白糖、温水、米酒、酵母
0 做过
随喜S
龙游发糕(简版)
面粉(最普通的就行)、糯米粉、白糖、猪油或色拉油、酵母、水(看揉面情况)
综合评分 5.0 (18 做过)
贼皮皮ZLY
糯米、粳米、猪油、白糖、自制酒酿、糖桂花
2 做过
笑妞厨房
家制龙游发糕。
糯米粉、面粉、白砂糖、水、干酵母、红枣枸杞适量
君媚
龙游发糕(米粉版)~~原味和南瓜味
南瓜味方子:、糯米粉50g、粘米粉200g、耐高糖酵母2.3g、温水145g、细砂糖60g、甜酒酿75g、南瓜泥80g、用到的工具:、6寸慕斯圈或6寸活底模、纱布一块
3 做过
康城木槿
米发糕(龙游发糕)
粘米粉、水、酵母、糖a、糖b、糯米粉、泡打粉
赝品版“龙游发糕”(零失败,详尽到新手完全可以一试✌️)
糯米粉、玉米粉、小麦粉、纯牛奶、酸奶、白糖、干酵母、盐、各类水果干混合、黄油
酒坛里的杨梅
龙游发糕和水塔糕混合版(酒酿红枣味,蒸烤两款)
大米、红枣、糖、糯米粉、面粉、桂圆肉、芝麻、泡打粉、猪油、鸡蛋、酒酿、酵母
王谨鸿
超简单 零失败的红糖发糕
鸡蛋、红糖、酵母、普通面粉、温水(38度左右)、红枣
综合评分 7.9 (5040 做过)
小爱亲妈小仙女呀
牛奶红枣糯米糕
红枣、糯米粉、牛奶
综合评分 7.6 (210 做过)
hhh爱美食
红糖发糕(成功率百分之百!)
面粉(高、中、低粉都ok)、白糖、红糖粉(喜欢深色的可以全部放红糖)、泡打粉(可不放)、安琪高活性酵母、水、鸡蛋
综合评分 8.3 (30484 做过)
妄想de甜甜圈