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龙游发糕
糯米、普通大米、米酒、糖、酵母、糯米粉粘米粉若干、肥肉丁、粽叶,小木棍若干
综合评分 7.8 (6 做过)
喵猫-喵
糯米和大米比例3:7,浸泡一周后沥干水分,磨成粉备用、以一六笼发糕为例:粉21斤,白糖6.6斤,放入大盆先拌匀。
1 做过
hyj3669
红糖发糕(龙游发糕)
粘米粉、糯米粉、高筋面粉、淀粉(我用的木薯淀粉)、红糖、耐高糖酵母、温水、黄油、奶粉(可不加)、红枣或其他蜜饯干果
综合评分 8.7 (7 做过)
午夜小饿灵
糯米粉、粘米粉、猪油、白糖、温水、米酒、酵母
0 做过
随喜S
早餐84- 龙游发糕/灰汁千层糕(灰汤糕)
网店买的千层糕、网店买的龙游发糕
美食之于生活
龙游发糕(简版)
面粉(最普通的就行)、糯米粉、白糖、猪油或色拉油、酵母、水(看揉面情况)
综合评分 5.0 (18 做过)
贼皮皮ZLY
家制龙游发糕。
糯米粉、面粉、白砂糖、水、干酵母、红枣枸杞适量
君媚
米发糕(龙游发糕)
粘米粉、水、酵母、糖a、糖b、糯米粉、泡打粉
2 做过
糯米、粳米、猪油、白糖、自制酒酿、糖桂花
笑妞厨房
龙游发糕和水塔糕混合版(酒酿红枣味,蒸烤两款)
大米、红枣、糖、糯米粉、面粉、桂圆肉、芝麻、泡打粉、猪油、鸡蛋、酒酿、酵母
王谨鸿
赝品版“龙游发糕”(零失败,详尽到新手完全可以一试✌️)
糯米粉、玉米粉、小麦粉、纯牛奶、酸奶、白糖、干酵母、盐、各类水果干混合、黄油
酒坛里的杨梅
龙游发糕(米粉版)~~原味和南瓜味
南瓜味方子:、糯米粉50g、粘米粉200g、耐高糖酵母2.3g、温水145g、细砂糖60g、甜酒酿75g、南瓜泥80g、用到的工具:、6寸慕斯圈或6寸活底模、纱布一块
3 做过
康城木槿
松软细腻又Q弹的南瓜发糕
南瓜、牛奶、酵母、白糖、面粉、木薯淀粉、玉米油
综合评分 7.8 (120 做过)
我爱厨房爱下厨呀
红糖开花发糕
红糖120克、低筋面粉270克、开水220克、泡打粉5克
综合评分 7.5 (222 做过)
林爽然
发糕(简易面粉版)
低筋面粉、水、糖、无铝泡打粉
综合评分 7.5 (294 做过)
听月Tingyue