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自制腊肉
五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角
综合评分 8.7 (1612 做过)
万万
自制四川腊肉
主料:后腿肉,五花肉,整块排骨,、辅料:高度白酒,盐,花椒
综合评分 8.7 (17 做过)
会灰的鱼儿
家庭自制烟熏腊肉(超简单又超好吃的烟熏大法)
五花肉、以下为腌肉料:、盐、高度白酒、生抽、老抽、橘皮、冰糖、花椒、八角、桂皮、香叶、以下为烟熏料:、大米,糖,橘皮、茶叶,花生壳
综合评分 8.1 (15 做过)
Meet_wish
五花肉、生抽、老抽、八角、花椒、高度白酒、糖、香叶、盐(怕咸可不放)
综合评分 7.7 (140 做过)
陈泳桦Maggie
四川腊肉-简单做法
五花肉、盐、高度白酒、辣椒中粗粉、生姜粉、白胡椒、八角、陈皮、花椒粒、花椒粉、十三香、香叶、小茴香、桂皮、冰糖粉、老抽、生抽、整个干辣椒、白芷
0 做过
楷哥厨房
自制湖南烟熏腊肉
海天生抽、五花猪肉、粗盐、白砂糖、高度白酒、花椒、八角、干桔皮、白米、红茶
综合评分 8.8 (254 做过)
圆猪猪
水煮四川老腊肉
四川腊肉(洪雅人家)、水、辣椒面
综合评分 7.3 (10 做过)
风信子看海
五花肉、老抽、生抽、白糖、白酒、盐、花椒、八角
综合评分 8.3 (26 做过)
吃秋刀鱼的猫
五花肉、盐、生抽、糖、高度白酒
综合评分 8.8 (85 做过)
呤儿
五花肉、盐、花椒、辣椒碎、高度白酒
1 做过
楠来楠往
四川腊肉
猪后腿肉、盐巴、冰糖粉、混合香料粉、高度白酒
4 做过
江姐的做菜笔记
自制广式腊肉
*五花肉(带皮)、*盐、精选生抽、白砂糖、头曲酒、麻绳
综合评分 8.7 (236 做过)
果果-手作
四川酱肉酱咸肉腊肉家常做法
五花肉、白酒、盐、甜面酱、糖、醪糟(米酒)、五香粉
岩岩爸
自制腊肉烟熏
、五花肉、盐、花椒、香叶、八角、桂皮、生抽、黄豆酱油、高度白酒、柏树枝 熏肉、大米 熏肉、橘子皮或者橙子皮 熏肉、橘子皮或者橙子皮熏肉
咦我不是机器人儿
川味腊肉炒蒜苗
腊肉、蒜苗、尖椒、豆豉、郫县豆瓣酱、生抽、姜
亦家之煮
正宗四川家常蒜薹炒腊肉
蒜薹、腊肉、姜、蒜、小米辣、料酒(焯水用)、生抽、花椒油(可选)、清水
_绒毛
四川省菜炒腊肉
腊肉、干辣椒、豆豉、大蒜
饭饭之交_Fan
四川家常酒米饭(豌豆腊肉饭)
腊肉、豌豆、糯米、盐、花椒粉
youngdee