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手打鱼丸
瘦肉,(要选瘦一点的,但也可不加)、鱼肉、鱼露、糖,料酒,鸡粉,胡椒粉,香菇。、盐、姜葱、淀粉、鸡蛋
综合评分 8.4 (28 做过)
霞--84
没有刺的鱼肉丸子,味道鲜美,营养又健康
龙利鱼、鸡蛋、葱花、枸杞、盐、胡椒粉、料酒、土豆淀粉
综合评分 7.8 (6 做过)
阿之小厨
鲅鱼丸子
鲅鱼、蛋白、盐、葱姜末(放入鱼肉中)、葱姜(放入鱼汤中)、花椒水、香菜末、香油
综合评分 8.1 (91 做过)
兔兔-1975
不加水不加淀粉~鱼肉丸子~
黑鱼(新鲜)、香葱、姜末、黄酒、生抽、盐、油(搓丸子,涂抹手上)
综合评分 7.7 (12 做过)
荷碧
鲅鱼、蛋清、姜汁、香葱、盐、白酒
综合评分 8.7 (95 做过)
一个菜吃一周
堂妈教你做章鱼小丸子
面糊原料:低筋面粉100g,鸡蛋一个,纯净水200ml,泡打粉1/4小匙,生抽5克 馅心材料:章鱼、卷心菜 、如果用章鱼烧粉,就是100g章鱼烧粉、260ml清水、鸡蛋4个、调味料:照烧酱(酱油、白糖、水淀粉、朗姆酒调制),沙拉酱、木鱼花、芥末酱、各适量
综合评分 8.1 (921 做过)
堂妈小厨
鱼肉丸子
盐、草鱼、蛋白、胡椒粉、淀粉、糖
0 做过
Love__
滑嫩鲜美的草鱼丸子
姜、草鱼一条、盐、小葱
综合评分 7.3 (7 做过)
一枚闲愁
年年有余~自制鱼丸(料理机,破壁机,超简易懒人版)
草鱼、葱、生姜、盐、李锦记薄蒸鱼鼓油、胡椒粉、蛋白、红薯粉、料酒、味精
综合评分 6.8 (19 做过)
幽兰美食
自制鱼肉丸
鱼肉、葱姜水、玉米淀粉、盐、鸡蛋清、白糖、味精、料酒
和鑫0_0
鱼肉、蛋白、盐、胡椒粉、料酒、淀粉
俊辰and俊霖
自制章鱼小丸子~
低粉或普通面粉、澄粉(小麦淀粉)、木薯淀粉、泡打粉、盐、自制虾皮粉、鸡蛋、水、章鱼/虾、卷心菜、玉米粒、沙拉酱、照烧酱、木鱼花、海苔
综合评分 8.7 (63 做过)
英小孩
巴沙鱼肉丸(极简)
🌈主要材料🌈、巴沙鱼片、红薯淀粉、葱姜水(鲜制)、🌈调味料🌈、食盐、生鸡蛋、白糖、白胡椒粉
华楚方
纯手打鲢鱼丸子
盐、白胡椒粉、蛋白、白糖、味精、香油
1°C
彩椒炒鱼肉-肉丸
鱼丸(鱼丸或肉丸)、彩椒、洋葱、姜3片、大蒜、香菜 葱、蚝油、玉米淀粉、老抽、料酒、盐
综合评分 8.2 (17 做过)
薄荷之味
草鱼、蛋清、葱姜水 淀粉
雕窝采芹人
过年啦🧧千万别想不开!年夜饭🧨做🏠家庭自制油炸🐷猪🐟鱼肉丸子~胳膊都抬不起来了
🌟主要食材:、草鱼、前夹肉(猪前腿肉的上半部分)、大葱段+葱丝、姜块、花椒、鸡蛋、🌟调料类:、食用盐🧂、黑胡椒、淀粉水、十三香、老抽(仅调色用,可不加)、浓缩鸡汁/鸡精
1 做过
中国女孩社会一姐