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自制、川味、自然发酵、土豆豉
黄豆、调料
综合评分 8.3 (9 做过)
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自制豆豉
黄豆、盐、老抽、辣椒面、花椒面
综合评分 7.9 (22 做过)
ch..
自制水豆豉
黄豆、水、盐、花椒、红辣椒、生姜、白酒
综合评分 8.0 (40 做过)
Shirley糊田田
黄豆、盐、辣椒片、白酒
1 做过
条纹斑马
自制香辣豆豉
干豆豉、葱、姜、蒜、糖、生抽、辣椒粉、花椒粉、孜然粉混合、花生油、芝麻
综合评分 7.3 (23 做过)
糊涂较真
自制豆豉辣椒酱
朝天椒250克、豆豉100克、蒜头60克、生姜40克、菜籽油200-250克、糖1大勺、盐1小勺(可不放)
综合评分 7.6 (42 做过)
烟火间
黄豆、姜末、小米辣、纳豆菌粉、酱油、盐、味精
0 做过
爱做饭的四川妹子
自制酱油
水、豆豉、盐、糖、香叶➕八角、味精(可加可不加)
蛋塔mm
古法自制豆瓣酱和豆豉
水 黄豆 酱油曲精 盐
玉美人爱做美食
自制简单好吃豆豉
生抽、盐、黑豆
LingLing52
自制豆豉鲮鱼
新鲜鲮鱼、阳江豆豉、盐、姜、花生油、生抽、糖
综合评分 9.3 (96 做过)
橘子味的芋头汤圆
自制老干妈豆豉
老干妈豆豉、豆子、熟芝麻、葱姜蒜末、白糖、辣椒面、花椒面、生抽,老抽,耗油、盐、花生油
Smil豪
鲮鱼、姜、豆豉、蒜头、白糖、盐、花生油
综合评分 8.7 (10 做过)
天蓝_278i
自制黑豆豉
黑豆、姜末、盐、白酒70、蒜末300、花椒粉40、胡椒粉10、白糖60、辣椒碎100、菌粉2、面粉30
2 做过
芳子爱厨
黄豆、姜、盐、青菜
滴答地
自制麻辣水豆豉‼️配米饭绝了㊙️零失败配
王中王是小吃货
简易小白自制退热发汗葱白淡豆豉水(风寒风热均适用)
淡豆豉(中药房购买)、带根大葱葱白、清水
如穎随行W
自制午餐肉(豆豉加强版) <302小厨房>
猪肉馅(肥瘦比=3:7)、清水、玉米淀粉、鸡蛋、生抽、蚝油、白糖、盐、干豆豉、姜蓉、蒜蓉、白胡椒碎
302小厨房