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自制朝鲜现压冷面
中高筋面粉(或全面粉)、木薯淀粉、食用碱5克、盐3克温水50克、滚开的开水
0 做过
孔雀鱼的尾巴
家常冷面(荞麦面)
荞麦面、黄瓜、西红柿、香菜、鸡蛋
综合评分 9.0 (36 做过)
一只大羊子
正宗朝鲜冷面的面条
绿豆淀粉、小麦精粉、荞麦面、食用碱
综合评分 7.8 (14 做过)
arch费嘉梦
冷面面条的做法(附简易冷面汤做法)
冷面面条食材、木薯粉、高筋面粉、滚烫的开水、盐、冷面汤食材、盐、味精、大喜大牛肉粉、白糖、米醋、生抽、白开水、雪碧(七喜或者美年达)、新鲜梨切薄片、新鲜苹果切薄片、黄瓜片、鲜柠檬片、姜和蒜片
综合评分 8.3 (5 做过)
Rachel是个老透明
冷面味的凉面(这样做的凉面真的很好吃)
面条、白糖、香醋、蒸鱼豉油、盐、香油、炒熟的花生米和熟白芝麻、黄瓜、蒜末、矿泉水
综合评分 8.7 (13 做过)
梅花花仙子
家庭版朝鲜冷面
面粉、土豆淀粉、开水、凉水、碱、食盐、汤汁部分、苹果醋、海鲜酱油、白糖、韩式辣酱、苏打水、雪碧、黄瓜丝、辣白菜、苹果片、小西红柿、香菜
1 做过
糖果麻麻小厨房
朝鲜冷面
荞麦面、盐水牛肉、黄瓜、梨、辣白菜、白煮蛋、韩式辣酱、白芝麻、以下冷面汁:冷水、牛高汤、白醋、生抽、白糖、苹果醋、盐
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朝鲜冷面🍜(有手就能做系列~酸甜爽口又解腻)
荞麦冷面/玉米冷面/普通干冷面、牛骨、牛肉、料酒、熟鸡蛋、黄瓜、苹果、番茄、胡萝卜、辣白菜、葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、雪碧、糖、盐、生抽、白醋/苹果醋
祺记私房菜Seven
🍜三丝凉面🆒颜值冷面❤️夏日好食
碱水面条、黄瓜、火腿肠、土鸡蛋、大蒜、生姜、小葱、色拉油、其他调料:食用油,红油,香油,花椒油,生抽,盐,糖,鸡精,芝麻酱,熟芝麻,小米辣碎等
综合评分 8.2 (23 做过)
JJSwty晶晶小厨
朝鲜冷面🍜
冷面、鸡蛋、酱牛肉、酸辣白菜、酸辣黄瓜、香菜、黄瓜、熟芝麻、盐、生抽、蚝油、白糖
红叶健康厨房
朝鲜大冷面(家庭版)
冷面、鸡蛋、黄瓜、西红柿、酱牛肉、辣白菜、香菜、醋、糖、酱油、香油
2 做过
木马先森
家常朝鲜冷面
面、黄瓜、鸡蛋、西红柿、香菜、酱油、盐、醋、白芝麻、糖、水、蒜泥、辣白菜、辣椒油、卤牛肉
柔柔echo
夏天的凉面(冷面)
面条(2人份)、鸡胸肉、茭白、青椒、料酒、生抽、白胡椒、食用油、淀粉、熟花生米、熟白芝麻、凉开水、米醋、生抽、糖、(调味料请根据自己口味适当调整)
综合评分 8.6 (57 做过)
烟火间
简易改良版朝鲜冷面|清爽夏日必备|快手早餐
冷面(可用粉丝)、配菜、午餐肉、黄瓜、苹果/梨、溏心水煮蛋、韩式泡菜(我用的韩式泡萝卜干)、香菜、番茄(我不喜欢吃生番茄所以不加)、简易汤底调制、苹果醋(可用白醋代替 没那么好)、香醋、生抽、白糖、盐、海南黄灯笼辣椒酱、后期调料、清水、韩式辣酱、蒜粉、洋葱粉(可不加 有就加)、香油、藤椒油
RegulusH小龍包
零失败日式传统冷面-冷荞麦面
荞麦面、冷荞麦面调味汁、大葱、芥末、紫菜、冰块
薄荷拉面
用面条机自制朝鲜冷面
面粉,土豆淀粉按1:1的比例、碱、开水、冷水、鸡蛋,黄瓜,香菜,泡菜,芝麻、糖,盐,白醋,生抽,朝鲜辣椒酱、冰镇苏打水
5 做过
大泽妈厨房