老北京炸酱

老北京炸酱

五花肉、干黄酱、甜面酱、水、生抽、葱、姜、蒜、八角、食用油

综合评分 8.6 （107 做过）

小陈陈下厨房

老北京炸酱面（家庭版制作🏡经典老味道🤓🤓）

五花肉、干黄酱、甜面酱、黄豆酱、八角、桂皮、香叶、花椒、大葱、姜、洋葱、黄酒、料酒、黄瓜、水萝卜、面条

综合评分 8.7 （592 做过）

不想当司机的管家不是好厨子

老北京炸酱

五花肉、干黄酱（我用的是六必居或天源酱园的）、葱、姜、大料、酱油、老抽、食用油、料酒、盐、糖、味精

综合评分 8.3 （406 做过）

爱烘焙的文

老北京炸酱面之秘制炸酱～～胜过外面餐馆的炸酱好吃一百倍

豆瓣酱、大葱、姜片、蒜、水、白糖、食用油、五花肉、八角

综合评分 8.8 （25 做过）

此刻光影

老北京炸酱面（小碗干炸）

六必居或者天源酱园干黄酱、六必居甜面酱、豆瓣酱（海天或六月鲜）、五花肉里的肥肉、油、香葱大葱都行、八角、姜、生抽、鸡精或味精、菜码

综合评分 9.3 （34 做过）

Sia说生活就要有滋有味

老北京炸酱

五花肉、干黄酱、豆瓣酱、甜面酱、料酒、糖、鸡精、大料

综合评分 8.7 （10 做过）

贝贝果sl

汤氏老北京炸酱面

五花肉、纯肥肉丁、豆瓣酱、甜面酱、葱末、姜末、花生油、水、料酒

综合评分 8.5 （274 做过）

三才一汤

老北京炸酱

带点肥的猪肉馅儿、蕃茄、大蒜、葱、东古黄豆酱／北京甜面酱、料酒、糖、油、香油、番茄酱

综合评分 7.6 （20 做过）

秋楠913

老北京炸酱，老师傅这做法地道！

五花肉、大葱、洋葱、干黄酱、黄豆酱、甜面酱、花雕酒、盐、冰糖、老抽、白砂糖

综合评分 7.3 （33 做过）

下厨房用户_ps3u

老北京炸酱面之炸酱

五花肉、六必居黄酱、六必居甜面酱、绍兴花雕酒、食用油、白糖

综合评分 8.0 （31 做过）

紫衣梧桐Elaine

老北京炸酱面

面粉（麦芯粉）、凉水、盐、黄酱（稀）、猪肉、葱姜、料酒、植物油、白糖、鸡精、水、黄瓜丝、萝卜丝、豆芽（熟）

综合评分 8.0 （379 做过）

海燕的手艺

老北京炸酱

黄豆酱、五花肉、甜面酱、油、葱、姜、八角

综合评分 8.1 （9 做过）

下厨房用户_9oav

老北京炸酱面的详细制作法

五花肉、香菇、干黄酱、甜面酱、豆瓣酱、应季菜码、葱姜末、花椒、大料、冰糖、老抽、生抽

综合评分 8.3 （73 做过）

花儿的美食厨房

老北京炸酱面的 ——酱

葱、姜、六必居黄干酱、甜面酱、五花肉，肉肥瘦都要（3分肥）、料酒、大料、香叶、干红辣椒、蒜

综合评分 7.8 （8 做过）

lvy21

老北京炸酱面

五花肉、大葱、花椒、八角、面条、黄瓜/萝卜/芹菜/木耳（菜码）、酱：、干黄酱、黄豆酱、甜面酱、生抽、水

0 做过

闪宁是哒