海绵蛋糕卷

经典分蛋海绵蛋糕卷—津田卷

蛋黄、细砂糖（蛋黄用）、蛋白、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁、低粉、黄油、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.0 （139 做过）

天然气小姐—Ariel

海绵蛋糕卷

低筋面粉、黄油、蛋黄、蛋白、白砂糖、牛奶、白醋、动物性淡奶油、砂糖

综合评分 7.5 （201 做过）

简单好

日式海绵卷

低筋面粉、黄油、蛋白、蛋黄、蛋黄用糖、蛋清用糖、柠檬汁、夹心奶油

综合评分 8.8 （33 做过）

知寒想吃肉

超嫩，软，不上火#海绵蛋糕卷#

鸡蛋、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.1 （9 做过）

小粥的味道

瑞士卷（海绵版）拒绝预拌粉

鸡蛋、糖、盐、低筋面粉、可可粉（绿茶粉）、小苏打、SP早苗、牛奶、大豆油

0 做过

一成自然

懒人版小美肉松瑞士卷（海绵肉松蛋糕卷）

4个大鸡蛋、糖55克、低筋面粉60克、牛奶15克、油15克、美乃滋适量、肉松适量、28*28的正方形烤盘一个、烘培纸

综合评分 9.3 （19 做过）

厨神如画V

【小嶋rumi】海绵蛋糕卷

鸡蛋、绵白糖、低筋面粉、牛奶、淡奶油、糖粉

综合评分 8.3 （1352 做过）

文yimi

巧克力小山海绵卷

蛋黄、砂糖、蛋白、糖、低粉、可可粉、黄油、牛奶、牛奶、香草荚、蛋黄、砂糖、低粉、玉米淀粉、黄油、巧克力、巧克力、淡奶油、淡奶油、砂糖、香草膏、黑朗姆

综合评分 8.4 （47 做过）

烘焙疯子Ella

日式棉花卷（28×28厘米烤盘海绵蛋糕卷、瑞士卷）包含卷卷技巧

【28×28烤盘】、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、细砂糖、黄油、白醋或柠檬汁、奶油馅儿：、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.4 （36 做过）

我是主角不能死yolo

一锅搞定海绵蛋糕卷

全蛋液、低筋面粉、淡奶油（蛋糕体用）、细砂糖（蛋糕体用）、淡奶油（卷蛋糕用）、细砂糖（卷蛋糕用）

综合评分 9.0 （19 做过）

小蕾的小食堂

海绵蛋糕卷

鸡蛋6、白砂糖、植物油（玉米油或葵花籽油）、牛奶、低筋面粉、烤盘

0 做过

追寻食物的本真

福田淳子的无油全蛋海绵蛋糕卷（白巧克力甘纳许）

蛋糕体、鸡蛋（比较大个的）、砂糖、牛奶、低筋面粉、夹心馅（甘纳许酱）、鲜奶油、白巧克力

综合评分 7.9 （71 做过）

姗胖胖

海绵蛋糕卷

鸡蛋、细砂糖（加入鸡蛋）、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、牛奶、动物性淡奶油、细砂糖、水果

综合评分 9.0 （7 做过）

饭饭家的美善品世界

超低卡蛋糕卷 无油无奶油 海绵蛋糕手法

鸡蛋（中等大小）、砂糖、低筋面粉、牛奶、无糖酸奶（过滤后220g）、糖粉（可不加）

综合评分 9.3 （15 做过）

机器烧爱铜锣喵

超松软超傻瓜全蛋海绵蛋糕卷

鸡蛋、砂糖、植物油、牛奶、低粉、蛋糕卷夹心、淡奶油、砂糖、柠檬皮、烤盘、温度

综合评分 8.4 （20 做过）

哇嘻嘀嘀