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港式蛋挞(含自制挞皮和葡式挞水,嫩滑爽口)
挞水、鸡蛋、牛奶、水、细砂糖、炼乳、蛋挞皮、黄油、普通面粉(低粉)、鸡蛋、食盐、柠檬汁(或香草精)、糖粉、另附上一个葡式简易挞水、淡奶油(或纯牛奶+炼乳20克)、白砂糖、鸡蛋(土鸡蛋用3个)
综合评分 7.7 (19 做过)
乁殸姷伱
葡式蛋挞自己在家制作蛋挞皮
油皮部分:、低筋面粉、水、蛋液、砂糖、油酥部分:、低筋面粉、黄油、葡式蛋挞液:、淡奶油、牛奶、鸡蛋黄、全蛋、细砂糖、蛋挞液是8个蛋挞的量
综合评分 7.0 (8 做过)
胖手玛奇朵
超级好吃的自制葡式蛋挞(从皮到蛋挞液)
中筋面粉、无盐黄油(揉入面团)、盐、水、无盐黄油(裹入面团)、淡奶油、牛奶、白砂糖、炼奶、蛋黄、低粉
综合评分 7.5 (9 做过)
恒仔老妈
葡式蛋挞(蛋挞皮+蛋挞液)
A:挞皮 奶油、糖浆、蛋黄、低筋面粉、奶香粉、吉士粉、柠檬皮、B:蛋挞液 砂糖、鲜奶、清水、鲜奶油、三花淡奶(可不加)、全蛋
综合评分 8.5 (41 做过)
天神下凡一喂四
葡式蛋挞挞皮练习
低筋粉(王后软白)、糖、黄油、水、裹入黄油
综合评分 7.5 (51 做过)
废柴妖怪
葡式蛋挞-不太浪费鸡蛋版(皮超酥内馅超嫩滑)
全蛋、蛋黃、細砂糖、牛奶、淡奶油、炼乳、吉士粉、速冻蛋挞皮
综合评分 9.1 (14 做过)
babebabes
🔥完爆KFC,家庭版全蛋葡式蛋挞,皮香酥馅滑嫩,超好吃【大宇空气炸锅】
牛奶、淡奶油、鸡蛋、炼乳、细砂糖、黄油蛋挞壳、大宇空气炸锅
1 做过
织毛线的猫
超脆的葡式蛋挞,自制蛋挞皮
蛋挞皮用料:、面粉、水、盐、黄油、蛋挞液用料:、蛋黄、水、面粉、牛奶、糖、香草精(可有可无)
橙儿虫
🔥完爆KFC的家庭版自制蛋挞皮版葡式蛋挞‼️
蛋挞皮材料:、无盐黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、蛋挞液材料:、全脂牛奶、细砂糖、淡奶油、全蛋黄、玉米淀粉
0 做过
小小的冬瓜
葡式蛋挞 从蛋挞皮做起
第一部分: 蛋挞皮材料、1. 低筋面粉、2. 中筋面粉、3. 水、4. 黄油、5. 细砂糖、6. 黄油、第二部分:蛋挞浆材料、蛋黄、炼乳、牛奶、淡奶油、细沙糖
5 做过
陈岭_r1pu
自制葡式蛋挞皮
中粉、黄油、冰水、糖、盐、裹入用黄油
美善品顾问娅娅
超简单葡式蛋挞皮
低筋面粉、黄油(16克用于混合面粉,24克用于涂抹面片)、凉水、盐
综合评分 5.8 (64 做过)
白色hun纱
葡式蛋挞
蛋黄、细砂糖、牛奶、炼乳、淡奶油、葡式蛋挞皮
我是徐同学丫
自制葡式蛋挞(含蛋挞皮和蛋挞液制作、无淡奶油)
❤️蛋挞皮用料、普通面粉、黄油A(和面)、糖、盐、水、黄油B(裹入)、❤️蛋挞液用料、鸡蛋、糖、柠檬汁、牛奶
Loupdemer
好吃健康超过KFC的纯手工葡式蛋挞(含挞皮)
【蛋挞皮】、低筋粉、水、幼砂糖或细砂糖、黄油(可用发酵黄油)、裹入黄油(建议用片状黄油)、【蛋挞液】、蛋黄、牛奶、淡奶油、幼砂糖或细砂糖、黑白淡奶(炼奶也可)、低筋粉(也可不加)
强爸爸小zuo坊
详细葡式起酥油蛋挞皮教程
低筋面粉、中筋面粉、白糖、盐、水、植物黄油、起酥油
hacetiy
酥脆葡式蛋挞含简易蛋挞皮制作
蛋挞皮:、中筋面粉、水、黄油、盐、蛋挞馅:、蛋黄、牛奶、面粉、水、白糖
安然逸森的厨房
葡式蛋挞液!香浓嫩滑!媲美KFC!让蛋挞皮酥脆的烘烤诀窍!
以下是三个蛋挞的量:、蛋黄(60g左右的鸡蛋)、牛奶、淡奶油、细砂糖、炼乳(可换糖3克)
shuishuiyi