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在家也能做出正宗的意大利那不勒斯披萨饼皮 (Pizza Napoletana)
中筋面粉(高筋更佳)、干酵母+糖(激活酵母)、海盐、温水(30°C)、橄榄油(涂碗用)
综合评分 9.0 (131 做过)
Nachtisch
可能是最正宗-意大利薄底披萨
Tipo 00面粉、细海盐、酵母、水、San Marzano圣马扎诺罐装番茄、黑胡椒粉、海盐、干牛至、干罗勒、特级初榨橄榄油、蒜粉、红酒醋或柠檬汁、新鲜Mozzarella马苏里拉芝、新鲜罗勒、Salami或Prosciutto、特级初榨橄榄油
综合评分 8.0 (34 做过)
Chelsiessss
免揉意大利那不勒斯披萨面团
高筋面粉(蛋白质10%-12%)、水、干酵母、盐
综合评分 8.4 (33 做过)
珠圆玉润小姐被注册了
教你做意大利披萨的家庭做法,比意式古法窑烤披萨还好吃!一学就会!
高筋面粉、盐、酵母、水
综合评分 9.1 (540 做过)
安闹闹的闹厨房
带你做真正的经典意大利披萨(Pizza Diavola)
面团用料:、意大利00面粉 (或高筋面粉代替)、水、橄榄油、盐、酵母、制作Pizza用料:、发酵后的面团、Marinara (意大利番茄酱)、马苏里拉芝士、帕玛臣芝士、盐、橄榄油、罗勒叶(切碎混合在番茄酱里)、萨拉米
综合评分 7.9 (30 做过)
Tue食day
《Tinrry下午茶》教你做意大利薄底披萨
高筋面粉、低筋面粉、盐、酵母、水、橄榄油(或者植物油)、披萨酱、马苏里拉芝士、其他品种芝士、萨拉米香肠、洋葱、彩椒、马苏里拉芝士、其他品种芝士、披萨酱
综合评分 8.5 (1200 做过)
Tinrry甜悦
意大利披萨之玛格丽特披萨🍕让味蕾来一次那不勒斯之旅
饼皮:两个薄饼用量、高筋面粉、常温水、酵母、海盐、糖、橄榄油、馅料:、新鲜罗勒、水牛马苏里拉奶酪、番茄酱、帕尔马干酪、橄榄油、海盐、鲜磨黑胡椒、鲜磨披萨用料、蒜粉
综合评分 8.1 (63 做过)
鑫淼七
意式披萨
面粉、干酵母、水、植物油、糖、盐、披萨酱、马苏里拉奶酪、香肠(或培根)、甜玉米粒、豌豆、胡萝卜丁
综合评分 8.2 (3660 做过)
海燕的手艺
意大利披萨饺(Calzones)
饼皮部分:、小麦粉、高筋面粉、海盐、橄榄油、干酵母、馅部分:、菠菜苗、罗勒叶、黄油、马苏里拉奶酪、海盐
综合评分 8.6 (20 做过)
小米三味蔬屋
无需隔夜,最简单的意式披萨饼皮
普通面粉、糖、盐、干酵母、水、橄榄油
综合评分 9.4 (33 做过)
意式薄底披萨
中粉、盐、橄榄油、酵母粉、室温水
综合评分 7.6 (46 做过)
郁金香的天空
薄底意大利披萨(小高姐版)
【面团】、温水、酵母、高筋面粉、盐、橄榄油、橄榄油(表面涂抹所需)、【辅料】、意面酱/番茄酱、马苏里拉芝士、喜欢的肉类、喜欢的蔬菜
综合评分 8.4 (135 做过)
今天也要加油吖n_n
免揉/意大利🇮🇹帕尔马火腿披萨🍕
意大利00披萨粉(或高筋面粉)、水、水(后加)、低糖干酵母、盐、番茄膏、马苏里拉奶酪(柏札莱)、海盐黑胡椒、橄榄油、芝麻菜、帕尔马火腿、小番茄、帕玛森干酪
6 做过
女神Goddess
香脆可口的意式薄饼披萨🍕
饼胚: 、高筋粉 、酵母 、糖 、盐 、水、橄榄油、 披萨食材:洋葱六个圈就够,小番茄5个,辣椒圈6个,虾仁5个,培根适量,萨米拉香肠六片,马苏里拉芝士适量,披萨酱或者番茄酱加披萨草黑胡椒也可以,我做的是三拼,食材比较多。
综合评分 8.6 (14 做过)
蓝墨梨
正宗意大利天然酵种披萨面团 &超美味免煮pizza酱
意大利00粉(看贴士)、水、盐、成熟100水分酵种、#pizza 酱、罐头番茄、盐、pizza草、柠檬汁、糖、特级初榨橄榄油、新鲜马苏里拉芝士、自选咋七杂八
综合评分 9.2 (110 做过)
Cocolat
意大利肉酱披萨
水、酵母、盐、糖、面粉、玉米油、番茄、牛肉、洋葱、迷迭香、番茄酱、马苏里拉芝士
0 做过
Ken酱爱吃饭
好吃拉丝的意大利披萨
土豆、香肠、菜椒、洋葱、牛排专用调料、老抽、糖、油
五饼二鱼足矣
意大利披萨
番茄、去皮番茄、番茄膏、水、盐、黑胡椒、糖、牛至叶、番茄沙司、高筋面粉、低筋面粉、酵母、冰水、橄榄油、盐
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