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上海红烧肉
五花肉、鹌鹑蛋、生姜、料酒、冰糖、生抽、老抽
综合评分 9.1 (19 做过)
何莉莉1108
入口即化的本帮红烧肉『超详细』做法简单
肥瘦相间五花肉、冰糖、料酒/啤酒、生抽、老抽、红腐乳汁(上色+提味作用,没有可以不放)、姜片、葱段、桂皮、八角、山楂片、香叶
综合评分 8.2 (339 做过)
小胖叽叽
上海红烧肉:红烧肉加鸡蛋,上海人的吃法赞!
五花肉、鸡蛋、老抽、生抽、沸水、料酒、八角、冰糖、桂皮、香叶、生姜
综合评分 8.6 (189 做过)
下厨房用户_ps3u
家常版的红烧肉(一点都不腻,软,糯)
五花肉、鸡蛋、八角、葱、桂皮、香叶、冰糖、料酒、盐、老抽、生抽、耗油、鸡精、十三香
综合评分 8.5 (1332 做过)
美美6375_xw19
【老上海红烧肉】我又对红烧肉有了新的认识
五花肉、老姜、黄酒、生抽、老抽、冰糖、盐
综合评分 8.6 (104 做过)
抄抄52度
厨师长教你:“红烧肉”的家常做法,肉香四溢肥而不腻
五花肉、生姜、小葱、鸡蛋
综合评分 8.7 (675 做过)
美食作家王刚
肥而不腻的上海红烧肉!详细比例,轻松学会
0 做过
你的臭西瓜
上海红烧肉(偏甜)
五花肉、黄冰糖、料酒、老抽、生抽、葱段、姜片
综合评分 7.5 (6 做过)
翁小米本尊
红烧肉 地道的上海本帮菜%
五花肉、生抽、老抽、冰糖、料酒、八角、香叶、姜片、桂皮、沸水、醋
综合评分 8.5 (577 做过)
Sunrise太阳
本帮家常红烧肉
五花肉、酒、姜片、生抽、老抽、冰糖、味精
综合评分 8.2 (206 做过)
文文老妈
本帮红烧肉
猪五花肉、冰糖、小葱、八角茴香桂皮等、姜、料酒、老抽、水
综合评分 8.6 (35 做过)
yuentien
一点也不腻的家常版红烧肉
五花肉、冰糖、葱姜蒜、八角桂皮香叶等大料包、料酒、老抽、生抽、耗油、鸡精、十三香、肉味王、土豆或鹌鹑蛋
综合评分 8.4 (42 做过)
努力炫饭的郭女士
家常红烧肉
五花肉、冰糖、姜片、大蒜、大葱、桂皮、八角、料酒、盐、老抽
综合评分 7.8 (930 做过)
味睐食光
五花肉、葱姜、黄酒、老抽、鲜之绝醉卤
陆金华鲜之绝
家常版香😋而不腻红烧肉
五花肉、冰糖、姜、盐、八角、葱、老抽、料酒、生抽、桂皮、色拉油、香叶、干辣椒
综合评分 7.8 (858 做过)
昱宝贝爱吃肉
五花肉
jjxliwjsn
味蕾大开的上海红烧肉
五花肉、姜、老抽、生抽、冰糖、白酒、盐
微笑的味蕾
本帮红烧肉(上海菜)
带皮五花肉、冰糖、八角、料酒、盐、老抽、老抽、姜,葱
让烹饪的想象自由生长
五花肉、冰糖、老抽、姜片、料酒、盐
毛毛梅梅的猫