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抹茶雪域蛋糕|抹茶控
🍵抹茶戚风蛋糕胚:、鸡蛋、牛奶、玉米油、抹茶粉、低筋面粉、细砂糖、🍵抹茶冰淇淋:、淡奶油、炼乳、抹茶粉、朗姆酒、🍵表面奶油:、淡奶油、细砂糖、🍵表面装饰、抹茶粉
综合评分 8.5 (37 做过)
米雪漫漫L_L
抹茶雪域蛋糕
抹茶雪糕、淡奶油1、炼奶、抹茶粉、朗姆酒、蛋糕体、鸡蛋(50-60g)、牛奶、色拉油、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、细砂糖1、盐、糖2、顶层及装饰奶油、淡奶油2、糖3
综合评分 7.8 (108 做过)
SweetKami
仿必胜客抹茶雪域蛋糕
鸡蛋、糖、牛奶、玉米油、低筋粉、炼乳、抹茶粉、朗姆酒、淡奶油
综合评分 8.1 (9 做过)
小薇烘焙
🍨🍨🍨抹茶冰淇淋:、淡奶油、炼乳、抹茶粉、朗姆酒(可无)、🥧🥧🥧6寸抹茶威风:、鸡蛋(约65克/个)、1️⃣蛋黄、牛奶、玉米油、抹茶粉、蛋黄用糖粉、低筋面粉、玉米淀粉、2️⃣蛋白、蛋白用细砂糖、柠檬汁、盐、🧁🧁🧁表面奶油:、淡奶油、细砂糖、🍧🍧装饰:、抹茶粉
0 做过
Amy-yatou
蛋糕体、细砂糖1、细砂糖2、色拉油、牛奶、鸡蛋、低粉、抹茶雪糕、淡奶油1、炼奶、抹茶粉、朗姆酒、顶层奶油、淡奶油2、细砂糖3
综合评分 7.3 (160 做过)
hello面面
完美复刻必胜客抹茶雪域蛋糕
蛋清分蛋后冷藏、蛋黄、细砂糖A、细砂糖B、玉米油、牛奶、低筋面粉、柠檬汁、以上是最先制作的蛋糕层、抹茶雪糕层、淡奶油(雀巢)、炼乳、抹茶粉(展艺)、白朗姆酒、以上是蛋糕脱模后继续用同款6寸阳极模具制作(垫蛋糕油纸)、接下来白奶油层、淡奶油(安佳)、细砂糖C、最后吃之前准备如下、抹茶粉(展艺)、小号筛网
5 做过
啊呜薇薇
抹茶雪域(内附抹茶戚风详细操作)
1️⃣抹茶冰淇淋、淡奶油、炼乳、抹茶粉、朗姆酒、2️⃣抹茶戚风、鸡蛋、色拉油、牛奶、细砂糖、低筋面粉、抹茶粉、柠檬汁或白醋、3️⃣奶油部分(抹面用,打发后备用)、淡奶油、白砂糖
2 做过
LemonC-
抹茶雪域蛋糕(仿必胜客八寸方子)
底层蛋糕体、鸡蛋、玉米油(植物油色拉油都可以)、牛奶、细砂糖、低筋面粉、抹茶冰淇淋体、抹茶粉、细砂糖、蛋黄、牛奶、淡奶油、顶层奶油、淡奶油、细砂糖、抹茶粉
1 做过
嘉瑶佳肴
抹茶雪域小贝蛋糕
鸡蛋、抹茶粉、低筋面粉、牛奶、大豆油、砂糖、玉米淀粉、红豆粒
uk冰淇淋
火遍全网的抹茶味🍵各种口味雪域小贝
奶油奶酪、淡奶油、白砂糖、奶粉
sunny小厨娘
雪域抹茶奶酪蛋糕
A 饼干底、消化饼干、黄油、B 抹茶奶酪层、奶油奶酪、白糖、鸡蛋、淡奶油、柠檬汁、抹茶粉、玉米淀粉、葡萄干、C 白色奶酪层、奶油奶酪、淡奶油、白糖、香草精、D 其他、腰果
夏目银酱
必胜客抹茶雪域蛋糕
蛋糕底(戚风蛋糕)、蛋白(1个60g左右大小)、糖(5g加蛋黄,2g加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、牛奶、抹茶冰淇淋、青岚抹茶粉、炼奶、淡奶油、蛋黄、奶油顶层装饰、淡奶油、糖、朗姆酒
4 做过
杨姐姐SL
炼奶、抹茶粉、淡奶油、低筋面粉、蛋白、细砂糖1、蛋黄、细砂糖2、细砂糖3、淡奶油2
粥粥曾
抹茶雪域慕斯
可可蛋糕胚、蛋黄(抹茶慕斯)、抹茶粉(抹茶慕斯)、热牛奶(抹茶慕斯)、打发淡奶油(抹茶慕斯)、吉利丁片(抹茶慕斯)、糖(抹茶慕斯)、白巧克力、打发淡奶油、吉利丁片、热牛奶、香草精
圆脸面面
雪域抹茶奶酪小贝,入口即化的奶酪酱,软糯香甜的抹茶蛋糕,太好吃啦!
蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、抹茶粉、蛋白、白砂糖、柠檬汁、奶油奶酪、白砂糖(奶酪糊用)、牛奶(奶酪糊用)、奶粉(奶酪糊用)、椰蓉
宅家吃货JACKERLU