碟鱼头

秘制碟鱼头

碟鱼头、大蒜 、姜、葱、洋葱、小葱、味极鲜、蚝油、白糖、白兰地（没有的话白酒，花雕，红酒料酒都可以）

综合评分 8.1 （12 做过）

流波上的漫舞

红烧蝶鱼头

鱼头、大蒜、葱、姜、醋、酱油、啤酒（或料酒）、白糖、盐

综合评分 7.6 （30 做过）

旬味有约

砂锅碟鱼头

鱼头、蒜、姜、洋葱、料酒、生抽、蚝油、排骨酱、海鲜酱

0 做过

嫊橴

清蒸深海蝶鱼头

鱼头、葱、姜、蒸鱼豉油、辣椒（可不用）、啤酒、盐

综合评分 8.9 （5 做过）

旬味有约

炭烤鲽鱼头（鸦片鱼）烤箱版

鲽鱼头、洋葱、照烧汁、大蒜、盐、生抽、黑胡椒

综合评分 8.0 （7 做过）

何子小食堂

红烧碟鱼头

碟鱼头、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、麦芽糖(或白糖)、红干椒、淀粉、蒸鱼豉油、白醋、酱香型白酒(选用)、黄豆酱

综合评分 8.3 （7 做过）

杜府私房菜

铁锅蝶鱼头

蝶鱼头、大蒜、酱油、老抽、盐、鸡精、水淀粉、白糖

综合评分 7.7 （14 做过）

土豆青椒

日式鲽鱼头

鲽鱼头、清酒、味淋、薄盐酱油/日式酱油、蚝油、红糖、淀粉、葱段、盐

综合评分 7.7 （9 做过）

蔓宝焙

砂锅焗鲽鱼头

鲽鱼头、大蒜、豆豉，辣椒面、盐，白胡椒粉，生抽、牛肉粉，蚝油，黄酒、姜、洋葱、葱花，小米辣

0 做过

路菜菜

碟鱼头

鱼头1

0 做过

s_ebs4

红烧碟鱼头

蝶鱼头、大蒜、葱、姜、醋、料酒、糖、盐、蚝油、生抽、老抽、白胡椒粉

1 做过

我是李春曼

烤箱版碟鱼头

碟鱼头、料酒、生抽、葱、烧烤酱

0 做过

娉兰

香蒸碟鱼头

碟鱼头、食用油、生姜、大葱、酱油泡辣椒（小米辣）、洋葱、蒜、香菜、香葱、调料：、花雕酒、红烧酱油、蚝油、白胡椒粉、花椒面、白糖

0 做过

Ai小魔女

家宴年夜饭|连年有余（焖烧碟鱼头）

碟鱼头、白酒、姜、盐、白胡椒粉、料酒（泡水）、蚝油、生抽、海鲜酱、柱侯酱、蒸鱼豉油、洋葱、蒜、小葱、香叶、八角、淀粉、油

1 做过

可能是颗人参吧

碟鱼头

鱼头、姜、蚝油、料酒、蒜

0 做过

贪吃的杨臭臭