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麻酱烧饼天津老味比外面卖的好吃多了
A面粉、A酵母、A红糖、A可可粉、A水、B麻酱、B食用油、B红糖、粗白沙糖
综合评分 8.4 (31 做过)
香柏树烘焙工作室
老北京麻酱烧饼 酥香可口 层次分明 附细节视频详解
面粉、酵母、常温水、芝麻酱、香油、食盐、五香粉、芝麻
综合评分 8.4 (358 做过)
三月小厨
老北京五香麻酱烧饼
面粉、麻酱、水、食用油、盐、白糖、盐(调麻酱用)、五香粉(调麻酱用)、椒盐(调麻酱用)、小苏打、酵母粉、老抽
综合评分 7.9 (381 做过)
潜心研究吃的兔子
老北京麻酱烧饼,配方反复修改,又香又软酥掉渣,不发苦不发粘不用烤箱巨简单
面团:中筋面粉、清水、酵母粉、泡打粉、麻酱:二八酱、食用油、五香粉、老抽、其他:花椒粉、白芝麻
3 做过
美食妃英理
抻出来的千层麻酱烧饼 这么做层次丰富 复刻还原老北京芝麻酱烧饼 附手法视频
高筋面粉、酵母、温水、夹心抹料、芝麻酱、花生酱、十三香(花椒粉)、茴香粉、盐、老抽、表面糊、老抽、水、面粉、白芝麻
综合评分 8.9 (32 做过)
幸福的面点师
第一次做就会成功的芝麻酱烧饼
1、普通面粉、2、花生油、3、盐和面放、4、细砂糖、5、酵母、6、水、7、芝麻酱、8、香油、9、盐放芝麻酱里、10、椒盐、11、五香粉、12、老抽、13、蜂蜜、14、水、15、白芝麻、16、普通面粉
综合评分 8.0 (47 做过)
无崖子麻麻
层次超多的麻酱烧饼
一、面团: 普通面粉、温水、食用油、干酵母、盐、细砂糖(可不放)、二、芝麻酱糊: 芝麻酱、香油、植物油、五香粉、小茴香粉、花椒粉、盐、三、面糊: 面粉:、老抽、水、四、熟芝麻(表面用)
综合评分 8.6 (43 做过)
物出天然
喷儿香的老北京麻酱烧饼
面粉、水、酵母、油、芝麻酱、盐
综合评分 7.8 (8 做过)
A01甜蜜拾光
老北京芝麻酱烧饼 酥香可口层多好吃 会上瘾的小饼 附细节视频详解
面粉、酵母、温水、芝麻酱、白芝麻(装饰)
综合评分 8.6 (41 做过)
堂妈金牌麻酱烧饼
材料:中筋面粉500克,芝麻酱半斤左右,熟白芝麻适量,温水适量,酵母6到10克(根据室温做调整),花椒面,五香粉,盐,白糖、植物油或者(香油)
综合评分 8.5 (266 做过)
堂妈小厨
堂妈教你做麻酱烧饼
普通面粉、温水、酵母、泡打粉、花椒盐、芝麻酱、植物油(或者香油)、芝麻、生抽
综合评分 8.0 (1495 做过)
你不会知道我做的麻酱烧饼有多好吃!
中筋面粉(即普通面粉、水、干酵母、盐、细砂糖(可省略)、纯芝麻酱、香油、盐、花椒粉(花椒粉可根据喜好增减)、炒熟的白芝麻、蜂蜜(或细砂糖)、水
综合评分 8.3 (261 做过)
君之
老北京芝麻酱烧饼
普通面粉、酵母、水、芝麻酱、盐、五香粉、白芝麻、老抽、生抽、香油
综合评分 7.8 (15 做过)
食指宅心
油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)
中筋面粉、酵母粉(红燕)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、中筋面粉、植物油(无特殊气味)、食盐、五香粉
综合评分 8.8 (3005 做过)
米二乔
麻酱烧饼(独家原创)
中筋面粉、酵母粉(红燕)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、芝麻酱、香油(芝麻油)、食盐、中筋面粉、五香粉、糖浆(或蜂蜜)、老抽、清水、熟白芝麻
综合评分 8.6 (4693 做过)