干蒸烧卖

广式干蒸烧卖

五花肉糜、香菇、虾仁、淀粉、云吞皮、盐、糖、料酒、胡椒粉、蚝油、鸡蛋、生抽

综合评分 7.8 （353 做过）

打盹的珊妮

【干蒸烧卖】用三种肉做点心的馅，广东人讲究！

中筋面粉、鸡蛋、碱水、清水、猪瘦肉、肥膘肉、虾仁、香菇、马蹄、盐、糖、胡椒粉、蚝油、生粉、猪油、葱油

综合评分 7.5 （69 做过）

下厨房用户_ps3u

广式早茶干蒸烧卖 含手法和步骤解说

猪梅花肉、小苏打（腌肉用）、玉米淀粉（腌肉用）、干蒸皮、盐、鸡粉、糖、麻油、冰块/冰水、玉米淀粉

0 做过

琴琴琴琴受

家庭版烧麦（简单易做）

糯米（提前浸泡一晚）、饺子皮、五花肉（或香肠或火腿丁）、干香菇、胡萝卜、豌豆粒、*木耳（可选）、*玉米粒（可选）、*洋葱（可选）、食用油、--生抽、--老抽、--蚝油、--白糖、--五香粉、--盐

综合评分 8.3 （624 做过）

haiven-简单美食

烧卖皮

【面团A】、中筋面粉、沸水、【面团B】、中筋面粉、常温水（25-30度左右）、食用油

综合评分 8.8 （272 做过）

-Mukki-

胜过早餐店的烧麦

糯米、腊肉或者腊肠、干香菇、胡萝卜、葱、蚝油、老抽、生抽、饺子皮

综合评分 7.7 （17 做过）

可儿手工烘焙

早点—烧卖

食用油

0 做过

懒人自用菜谱

凌晨四点要排队的“广式干蒸排骨”

排骨、豆豉、姜蒜

综合评分 8.6 （9 做过）

以前猪都不如现在如了

干蒸烧卖

蛋黄（用于制皮）、虾仁、猪里脊肉、姜、胡萝卜（点缀用）、面粉、淀粉、食用碱、生抽、白胡椒、料酒、盐

综合评分 6.7 （38 做过）

labrador

广式干蒸烧卖

中粉、蛋黄、水

0 做过

明明-下厨房

超好吃家常烧卖

糯米、饺子皮、肉糜、干香菇、黑木耳、胡萝卜、洋葱、盐、生抽、老抽、蚝油

综合评分 7.9 （1165 做过）

我是小古咕

广式干蒸烧卖

五花肉、虾仁、干香菇碎、马蹄碎

1 做过

紫薇-1

肉末糯米烧卖

糯米馅：、圆糯米、猪肉馅、腊肉、干香菇、洋葱、蚝油、细砂糖、生抽、老抽、料酒、植物油、烧卖皮：、面粉（中筋）、开水

综合评分 8.6 （313 做过）

君之

超好吃的糯米饭，可做烧卖

糯米 2、油、盐、葱、香菇、春笋、胡萝卜、黑木耳、玉米、豌豆、肉末、生抽、老抽、糖、蚝油、料酒

综合评分 8.3 （229 做过）

烟火是最美好时光

湘玉家的糯米烧卖

糯米、干香菇、黑木耳、瘦七肥三猪肉、蚝油、老抽、生抽、小葱、李锦记卤水汁、糖、盐、料酒、面粉、食用小苏打、鸡蛋（可以不用）

综合评分 9.1 （11 做过）

湘玉的食单