酸菜鱼块

家常酸菜鱼

草鱼、花椒、酸菜、料酒、盐、泡椒、胡椒粉、蛋清、白砂糖、红辣子、姜末、蒜蓉、玉米油

综合评分 8.1 （3088 做过）

花花花头鸭

酸菜龙利鱼块

盐3鸡精1g、小葱、花椒、龙利鱼、酸菜、淀粉、姜、料酒、鸡蛋

综合评分 8.0 （10 做过）

早早妈私房菜

酸菜煮鱼块，鲜香辣爽赞（附煎鱼不粘锅方法）

鱼块、豆腐泡、酸菜、菇、五花肉、青椒、蒜、姜

0 做过

美食不求人

酸菜鱼块

鱼、酸菜、油、料酒、淀粉、盐、干辣椒、蒜、姜片、大葱、八角、火锅底料、生抽、草菇老抽、糖、耗油、鸡精、香菜

0 做过

A咩亏

酸菜焖鱼块

马鲛鱼、酸菜、姜、蒜、水、盐、花椒、葱、辣椒

3 做过

厨里那点事儿

酸菜青鱼块

青鱼中段、白胡椒粉、老坛酸菜、小红椒干、香葱、香油

6 做过

走过咖啡屋1025_79491

麻辣酸菜鱼块～麻辣鲜香酸爽，巨下饭！！

一条鲜鱼，买时让师傅帮忙切成块、四川酸菜半包，可以泡泡，去点咸味、西芹2-3根，切成小节、豆芽一小把，需要焯水、红薯粉一缕，需要泡开、调料：菜籽油，葱/洋葱，姜，蒜，花椒，麻椒(根据自己口味，以上调料适量调整)，火锅底料一小块，郫县豆瓣酱一勺，豆豉老干妈一勺

0 做过

Jo是这么爱吃

独孤求败版-大块酸菜鱼

酸菜、草鱼、红薯粉条、姜、花椒、蒜、泡椒、香菜

0 做过

水灵爱柚子

自制酸菜做酸菜鱼，总共花费不到20块，在家就能做！

苦芥菜、淡水鱼（草鱼/鲶鱼/黑鱼/青鱼）、盐、白醋、糯米粉:水、高度白酒、啤酒、白胡椒粉、干红辣椒、花椒、葱花、蛋清、生粉、生姜、泡椒和葱段

0 做过

湘野红姐

宿舍党也能做酸菜鱼（20块钱的豪华大餐）

白鲢、酸菜鱼料包、小葱、姜、蒜粒、辣椒面、干辣椒、菜籽油、娃娃菜

0 做过

宿舍贤惠少女

酸菜鱼块…酸菜鸡块……如果你爱吃🐟，爱吃酸辣，这个你一定要学下✅

鳊鱼、酸菜鱼调料、黄酒、香菜、油

0 做过

荷碧

酸菜鱼（不易失手）

黑鱼、酸菜鱼调料包、生姜、蒜、花椒、干辣椒、香菜、调料、盐、糖、花椒粉

综合评分 8.0 （8770 做过）

向小厨

厨师长教你：“酸菜鱼”的传统做法，色香味俱全

鱼

综合评分 8.7 （2150 做过）

美食作家王刚

可以喝汤的酸菜鱼

酸菜、鱼、料酒、淀粉、姜、胡椒粉、花椒、独蒜、泡椒、泡姜、猪油、大葱、白醋

综合评分 7.7 （108 做过）

六六的皇额娘

酸菜鱼…零失败做法又鲜又嫩

草鱼或者黑鱼、郫县豆瓣酱、生粉、白胡椒粉、啤酒、小葱 老姜 大蒜、花椒 干辣椒、四川酸菜、青泡椒、香菜段、盐、鸡精、泡酸萝卜切片

综合评分 8.3 （1109 做过）

菜界奇才a