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正宗兰州牛肉面~~ 不是兰州拉面😁
牛肉、面、萝卜四分之一、蒜苗1、香菜若干根、草果1、八角4—5、花椒50、盐适量、姜一块、茴香30、葱2、香叶4-5、荜拨1粒、蒜4-5颗、山奈1片、胡椒若干粒、干辣椒1个、冰糖2粒、桂皮一小块小拇指大小、干姜片一块、白胡椒粉、油泼辣子
综合评分 8.8 (43 做过)
汤汤汇总
兰州牛肉拉面(居然和兰州拉面馆一个味儿)
八角、姜、萝卜、蒜苗、盐、胡椒粉、辣椒油、牛腱子肉、牛骨头、香菜
综合评分 7.8 (9 做过)
灵魂香气的女子
兰州牛肉面
1、汤头:、牛腩或牛腱、绿萝卜或白萝卜、草果,三奈,桂皮,肉蔻、生姜,沙姜,香叶,花椒、葱,蒜苗、蒜苗和香菜切碎备用、2、面:、高筋面粉、食盐、食用碱、食用油、3、油泼辣子:、八角,桂皮,香叶,草果、食用油、辣椒面(最好是用干辣椒磨碎的)
综合评分 8.3 (336 做过)
叶难惟
家庭版兰州牛肉面—拉条子
普通面粉、水、盐
综合评分 7.8 (193 做过)
Jingjing-au
㊙️老妈秘制卤牛肉,配料简单(兰州拉面版)后附牛肉酱方子
牛肉(腱子)、盐、姜、桂皮、花椒、八角
综合评分 8.8 (42 做过)
煎饼果子11335
简易牛肉拉面(兰州拉面风味)
牛肉、香菜、姜、盐、料酒、酱油、小葱、鲜切面、鸡精 、花椒、食用油、白胡椒粉
综合评分 8.4 (16 做过)
吃货从不懒惰
爆好吃❗孜然青椒牛肉盖浇面 兰州拉面馆里的味道❗
牛里脊、青椒、洋葱、西红柿、蒜
综合评分 6.9 (27 做过)
花卷鸭
鲜面条、牛肉,牛骨、鸡肉或鸡骨、白萝卜、香菜、蒜苗、油泼辣子、花椒、草果、香叶、八角、小茴香、干桔皮、枸杞、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉
综合评分 8.5 (178 做过)
Echo-伊
家常版兰州牛肉面
牛肉、炖肉调料、拉面、白萝卜、葱、姜、香菜、蒜苗、小葱、盐、油泼辣子、白胡椒粉
综合评分 7.7 (22 做过)
下山虎虎
兰州牛肉面&兰州拉面
面粉、牛腿骨、牛肉、香菜、蒜苗、油泼辣子、醋、绿皮萝卜、桂皮、八角、花椒、干姜、葱段、大蒜正颗、小茴香、丁香、草果、砂仁、豆蔻、白芷、干红辣椒、盐、味精
综合评分 8.4 (92 做过)
梁面条
最简单的兰州牛肉拉面 百分之90
好侍百梦多咖喱块原味微辣皆可、熟菜店切片盐水牛肉、香菜、意大利面、盐 味精 水
0 做过
livianie1
手工面、牛骨、牛肉、土鸡、白萝卜、姜片、草果、花椒粒、香叶、八角、白胡椒粉、蒜苗、香菜、油泼辣子、白水、盐
综合评分 8.0 (84 做过)
李妙生
兰州正宗牛肉面汤
牛肉、牛骨头、葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、筚拨、砂仁、陈皮、山奈
综合评分 7.9 (159 做过)
菜菜的食摄空间
兰州牛肉拉面
晗晗妈厨房
牛肉、拉面、香菜、葱、盐
4 做过
toccart
极简兰州牛肉拉面7步做法
干切牛肉、白萝卜、香菜、小葱、油泼辣子、面条
谢哥的美食故事
家庭版兰州牛肉拉面复刻 八九不离十的思路和小tips
牛肋条/牛腩、炖肉香料 家里有啥放啥、萝卜、大蒜、芹菜、小葱、香菜、白胡椒粉、松鲜鲜、盐、白糖、干辣椒 芝麻、姜丝
1 做过
一只大桃儿