厨师长教你:“乌鱼汤”的家常做法,滋补佳品,营养丰富
乌鱼、生姜、大葱叶、鸡蛋清、土豆淀粉、植物油、红枣、枸杞、小葱、食用盐、胡椒粉、香醋
综合评分 9.4
美食作家王刚
番茄鱼
黑鱼、鱼片鱼骨去腥:、葱姜料酒、盐、鱼片调味料:、蛋清、葱姜料酒、盐、胡椒粉、淀粉、番茄鱼配料:、番茄、姜、蒜、泡椒、花椒、葱、白芝麻、柠檬、料酒、蚝油、盐、糖
综合评分 8.3
艺术家妈妈
生炒乌鱼片
1 做过
雕窝采芹人
红烧黑鱼
主料:、黑鱼、配料:、姜、料酒、大蒜、小米椒、细砂糖、红烧酱油、白糖、盐、蚝油、鸡精、温水
综合评分 8.9 (七天内 1 人做过)
秋天的红叶_67398
蒜香黑鱼片
黑鱼、玉米淀粉、蛋清、小葱、蒜头、生抽:蚝油、红米辣
综合评分 8.5 (七天内 2 人做过)
我爱我家BABY
术后必备黑鱼汤
黑鱼、姜4、葱2、黄酒、盐、开水
综合评分 8.4
美丽的小精怪
家常水煮鱼
黑鱼、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉、芝麻、盐、白胡椒粉、淀粉、料酒、八角、桂皮、郫县豆瓣、鸡汁
综合评分 7.7
HomeClassroom
酸菜鱼
黑鱼、鸡蛋、蒜、花椒、盐、胡椒粉、干辣椒、酸菜、白醋、芝麻、葱
综合评分 8.4 (七天内 1 人做过)
美食控妹
黑鱼豆腐汤
黑鱼、嫩豆腐、植物油、葱、姜、食盐、鸡精、清水
堂妈小厨
家常酸菜鱼(黑鱼)
黑鱼、酸菜鱼包、干辣椒、花椒、葱,姜,蒜、香菜,香葱
综合评分 7.6
s小厨_
10分钟就好的葱香黑鱼片
乌鱼片、粉丝、小葱、生抽、陈醋、白糖、调和油
手残的大厨
懒人版老坛酸菜鱼
好人家老坛酸菜鱼调料、罗非鱼、金针菇、黄豆芽、鸡蛋清、玉米淀粉、葱花、干辣椒丁
综合评分 8.8 (七天内 4 人做过)
幸运儿宝贝
我终于做鱼了 番茄黑鱼
黑鱼、料酒、盐、鸡蛋清、油、盐、鸡精、姜片、生粉、番茄
小美的美食
㊙️家庭版金汤酸菜鱼(黑鱼)
黑鱼、李记鱼酸菜、野山椒、祖名薄豆皮、葱花、蒜泥、蒜片、姜片、泰椒圈、猪油、盐、鸡精、白胡椒粉、味精、鱼汤、黄汤、鸡汁、干淀粉(腌鱼片)、蛋清(腌鱼片)、白醋、大红袍干花椒、熟白芝麻
5 做过
蟹哥小厨F
乌鱼汤《术后恢复》
食材: 乌鱼、配料: 姜、 葱、 蒜、 料酒、 芹菜、 植物油/猪油、 盐、 花椒
综合评分 7.5
蔓蔓愛上
清蒸黑鱼片
锅圈黑鱼片、姜、葱
0 做过
灯火阑珊714
3 做过
面点坊
红烧黑鱼段
黑鱼(去头)、生姜、大蒜、淀粉、生抽、白糖、盐、食用油、葱花
飘妈咪
黑鱼去骨 (鱼肉3⃣吃)
黑鱼、菜刀
综合评分 9.1
小可人儿的老外
黑鱼(最好是野生的)、生姜片、敲碎蒜头、葱段。、食油、糖、醋、绍酒、美味鲜酱油
综合评分 7.8
冰清玉洁雪莲花!
贝母乌鱼蛋(润肺利咽,止咳化痰)
乌鱼蛋50克,贝母4克,高级清汤800克,盐15克,米醋20克,白胡彬15克。
zx79025
香辣乌鱼片
干辣椒、生抽、大蒜、郫县豆瓣酱、料酒、胡椒、乌鱼 一定用乌鱼片、小葱、淀粉、蚝油、味精
柠檬纯吃货