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轻轻松松扯面
普通面粉、水±5克、食盐、玉米油(味道别那么重的油比较好)、这个量做2小碗面
综合评分 8.9 (113 做过)
开启我的烘培之路
油泼扯面这样做最方便
面粉(中粉)、水、盐
综合评分 9.0 (433 做过)
大姚的厨房
自制拉面(拉条子)
普通高筋面粉(饺子面条粉)、水、油
综合评分 8.8 (1914 做过)
Michelle米歇尔
扯面
面粉、水、盐、油
综合评分 9.0 (135 做过)
红小豆_h
综合评分 8.8 (195 做过)
姜姜碎碎念
拉面
面粉、水、拉面料、拉面剂/水、干粉拉面剂
1 做过
微信用户_OWhM
拉条子,抻面(诺)
高筋面粉、低筋面粉、盐、水、油
综合评分 8.6 (29 做过)
喏糯诺掿
妈妈做了几十年的拉面配方比例,无需刷油,轻松拉出面条
盐
0 做过
EMMA-CHIFA
原来饭店的拉面是这样做的,难怪拉的又细又长还不断,方法真神奇
2 做过
小妖凌薇姐
手工拉面(百分百成功)
中筋面粉、冷水
综合评分 9.0 (90 做过)
鱼片私厨
水扯面(家庭版超详细)
羊肉(猪肉、牛肉都可以)、紫色洋葱、西红柿(我用的罐头)、葱花、蒜、尖椒、耗油、生抽、料酒、玉米淀粉、盐、五香粉、面条(三人份):、中筋面粉、水、盐
5 做过
小名儿太抢手
油泼扯面【曼食慢语】
中筋面粉、水、盐、小青菜、豆芽、蒜头、小葱、生抽、植物油、醋、辣椒面、花椒面、盐
综合评分 8.9 (4527 做过)
Amanda曼达
艮啾啾儿!手残党友好的麻辣酸汤弹弹扯面
面粉、40度左右温水、食用油(浸面团用)、以下味配料调料、干碟辣椒粉、葱花、蒜泥、胡椒粉、白芝麻、生抽、陈醋、白糖、耗油、香油、食用油(油泼用)
综合评分 8.8 (21 做过)
宋楠今天吃啥
手工制作筋道拉面
面粉(中筋或饺子粉)、盐、水(常温)、拌料、色拉油、葱姜蒜、香菜
综合评分 9.0 (24 做过)
苏州柠檬
炒水扯面
面粉、水、盐、葱、蒜末、小辣椒、洋葱、西红柿、辣椒丝、猪肉、耗油、盐、五香粉、豆瓣酱
综合评分 7.8 (12 做过)
是小周宝宝
今日早餐:白菜鸭血炒抻面,橙子
鸡蛋、饺子面、鸭血、白菜、金针菇、生抽、老抽、盐
蛋糕微甜
家庭版抻面
面粉、盐、清水
娜些热爱的生活时光