糯叽叽の小凉糕/客家糯米糍 (附芋泥、绿豆泥做法)
【1️⃣以下为皮的用料】、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶或水、白糖(淡甜)、玉米油/葵花籽油、(油用没有味道的植物油都行)、【2️⃣糯米粉(单独一份,炒熟做手粉)/或者用现成的熟黄豆粉也可以,就不用炒了】、【3️⃣以下为绿豆馅的用料】、带壳干绿豆、水、白糖、无盐黄油、(没有黄油就换植物油,黄油有奶香味更好吃。)、懒人建议买现成的红豆馅、【4️⃣芋泥的用料】、生的香芋、白糖、纯牛奶、(喜欢奶香也可以加些炼奶,少量地加,搅拌后尝尝味道,到自己喜欢的程度就ok了)
4 做过
小小静414003221