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上海醉蟹
螃蟹、白酒、黄酒、葱、姜、酸、花椒、茴香、干辣椒、生抽酱油、冰糖
综合评分 7.9 （84 做过）
下厨房用户_5zkbc
矜宸•上海醉蟹
大闸蟹 母、绍兴黄酒、52度白酒、姜、花椒、香叶、八角、陈皮、白砂糖、盐、味精、生抽、医用纱布、老抽
综合评分 8.1 （10 做过）
矜宸
大闸蟹、姜、花椒、香叶、八角、陈皮、盐、生抽、桂皮、冰糖、花雕酒、话梅、柠檬、葱
1 做过
Sarah暖暖冬日
上海花雕醉蟹
花雕、香叶、八角、姜、桂皮、生抽、螃蟹、冰糖、花椒、陈皮、白酒
5 做过
下厨房用户_7g39a
蟹、白酒125克-150克、宝鼎醉卤
0 做过
Sophy的糖水铺
夏日必备上海熟醉蟹
大闸蟹、花椒、陈皮、香叶、生抽、冰糖、姜、八角、桂皮、柠檬、菊花、话梅
Marco马
蟹
Zhang.m
上海红醉蟹
上海老酒、窖藏原浆、花椒、香叶、桂皮、八角、姜、柠檬🍋、梨、冰糖、生抽、盐、老抽、蚝油、白醋、大闸蟹
陌墨食印
上海醉蟹～过泡饭~过粥～过老酒～空口都要来几只
花椒、香叶、桂皮、八角、姜、盐、冰糖、生抽、茴香、话梅、九制陈皮、糖桂花 自己做滴、大闸蟹、花雕酒 最起码3年陈！我用5年陈的。10年陈嘛有点贵了……、高度白酒 52度
馒馒爱做菜
蟹（1两左右）、花雕酒（5年）、白酒（好）、白酒（普通）、生抽、老抽、冰糖、花椒、鸡精、红枣汤
嘉宝宝Angel
本帮醉蟹
大闸蟹、姜、醉卤、白酒、成年花雕、盐、糖
天生_吃货
上海红烧肉炖蛋（本帮风味醉蟹卤）
五花肉、鸡蛋、醉蟹卤汁、姜、香叶
思想泡泡
上海味道的醉虾
罗氏沼虾、醉卤、糖、味极鲜、白酒、水、大料、话梅、香菜
朱朱厨房-ecnu
卖了8年的花雕熟醉蟹（保姆级教程）
花雕、蟹、香叶、桂皮、八角、老抽、冰糖、生抽、水、姜、花椒、陈皮、小葱、白酒、橙子、话梅、桂花
综合评分 8.5 （73 做过）
Jummy沈
江南熟醉蟹
大闸蟹、花雕酒、生抽、冰糖、盐、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、橙皮
综合评分 8.3 （1421 做过）
梦见苏格拉底
