北京炸酱面

老北京炸酱面（家庭版制作🏡经典老味道🤓🤓）

五花肉、干黄酱、甜面酱、黄豆酱、八角、桂皮、香叶、花椒、大葱、姜、洋葱、黄酒、料酒、黄瓜、水萝卜、面条

综合评分 8.7 （585 做过）

不想当司机的管家不是好厨子

老北京炸酱面

面条、五花肉、黄瓜、八角、花椒、葱、姜、干黄酱、冰糖、豆芽、芹菜

综合评分 8.3 （2331 做过）

summer的家

北京炸酱面的炸酱

甜面酱、猪肉（五花肉最好）、小葱、姜片、加饭酒、糖、盐、香菇（选配可不放）

综合评分 8.7 （50 做过）

Amiao私房菜

老北京炸酱面（小碗干炸）

六必居或者天源酱园干黄酱、六必居甜面酱、豆瓣酱（海天或六月鲜）、五花肉里的肥肉、油、香葱大葱都行、八角、姜、生抽、鸡精或味精、菜码

综合评分 9.3 （34 做过）

Sia说生活就要有滋有味

老北京炸酱面之秘制炸酱～～胜过外面餐馆的炸酱好吃一百倍

豆瓣酱、大葱、姜片、蒜、水、白糖、食用油、五花肉、八角

综合评分 8.8 （25 做过）

此刻光影

老北京炸酱面之炸酱

五花肉、六必居黄酱、六必居甜面酱、绍兴花雕酒、食用油、白糖

综合评分 8.0 （31 做过）

紫衣梧桐Elaine

老北京炸酱面的 ——酱

葱、姜、六必居黄干酱、甜面酱、五花肉，肉肥瘦都要（3分肥）、料酒、大料、香叶、干红辣椒、蒜

综合评分 7.8 （8 做过）

lvy21

老北京炸酱面

六必居黄酱、六必居甜面酱

综合评分 8.5 （7 做过）

黑山小不点

老北京炸酱面

面粉、水、老抽、糖、盐、肉馅、蒜、姜末

综合评分 7.9 （54 做过）

渔熙2013

老北京炸酱面

五花肉、大葱、花椒、八角、面条、黄瓜/萝卜/芹菜/木耳（菜码）、酱：、干黄酱、黄豆酱、甜面酱、生抽、水

0 做过

闪宁是哒

北京妹子的炸酱面方子

一、基础食材、六必居的干黄酱、天源酱园的甜面酱、五花肉丁、煮好过凉水的面、二、其他调味、油（煸肉用）、料酒（去肉腥用）、生抽（根据酱的咸淡）、糖（根据酱的咸淡）、生姜末（熬酱的时候加）、大葱葱白（也可以洋葱）、三、菜码：、黄瓜丝、豆芽菜、萝卜丝、黄豆青豆

综合评分 8.5 （96 做过）

毕加索吃吃吃

酱汁浓郁无敌诱人老北京炸酱面

肉末、面条、料酒、生抽、老抽、蚝油、甜面酱、黄豆酱、白糖、姜末蒜末辣椒碎、黄瓜

综合评分 8.7 （14 做过）

陌上花开1126

老北京炸酱面

面粉（麦芯粉）、凉水、盐、黄酱（稀）、猪肉、葱姜、料酒、植物油、白糖、鸡精、水、黄瓜丝、萝卜丝、豆芽（熟）

综合评分 8.0 （379 做过）

海燕的手艺

老北京炸酱面❗️简单好吃

前腿肉、圆手工面条、胡萝卜、黄瓜、生姜、八角、干黄酱、甜面酱、黄酒、白糖、白胡椒粉

0 做过

阳春白雪小食光

家常老北京炸酱面 香到爆！！！

五花肉、甜面酱、豆瓣酱、料酒、八角、花椒、大葱、姜、洋葱、黄瓜、面条、青椒、蒜、食用油、水

0 做过

慧儿儿儿儿儿