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厨师长教你:“肉末烧茄子”的家常做法,口感软糯适合下饭,收藏
嫩茄子、五花肉、红泡椒、大蒜、鲜香菇、植物油、干淀粉、水淀粉、白醋、白酒、白糖、老抽、生抽酱油、食用盐、红油豆瓣酱
综合评分 8.5 (837 做过)
美食作家王刚
酱香肉末烧茄子
茄子、黄酱、红辣椒、葱、蒜头、姜、肉末、生粉、生抽、料酒、白糖、鸡粉
综合评分 7.6 (2853 做过)
NZmom
环保版肉末酱烧茄子(非油炸)
紫皮长茄子、肉末(猪肉、羊肉、牛肉都可以)、大蒜、红椒,香葱、海天牌豆瓣酱、甜面酱、老抽、白糖、植物油
综合评分 8.5 (9 做过)
度爹牛爸
紫苏酱肉末烧茄子
1:茄子切成条上锅蒸五分钟、2:锅中放油放入肉末煸炒出油放姜蒜小米辣炒出香味放紫苏酱、3:再放入茄子煸炒放入生抽提鲜出锅放青蒜末、备料:五花肉末 茄子 紫苏酱 小米辣
0 做过
雕窝采芹人
肉沫烧茄子
臧大厨教做菜
番茄肉末烧茄子
茄子、番茄、猪肉碎、蒜头、花雕酒、生抽、盐、糖、色拉油、淀粉
综合评分 8.5 (28 做过)
E路拾缘
金不换肉末烧茄子
茄子、肉末、金不换、生抽、盐
米米_gzc0
好下饭的家常菜 肉末烧茄子
茄子、猪肉、葱、姜、蒜、料酒、干辣椒、生抽、糖、味精
QQ用户_6E13
肉沫烧茄子(无敌下饭菜)
肉馅、长茄子、葱、姜、蒜、小葱、豆瓣酱、老抽、生抽、耗油、糖、五香粉
综合评分 7.8 (118 做过)
stam_215
茄子
目前做饭是我的爱好之一
番茄肉末烧茄子(无油版)
茄子、番茄(多汁型)、肉燥(事先炒好的熟肉末)、葱姜蒜蓉、盐、鸡精、番茄酱、水
综合评分 7.2 (19 做过)
打盹的珊妮
肉末烤茄子(烤箱烧烤)
茄子🍆、肉末、独头蒜、酱油、盐、孜然粉、花椒粉、郫县豆瓣、豆豉、油、香葱、小米辣
综合评分 7.9 (174 做过)
三色堇三色静
烤箱版“肉沫烤茄子”香死老爷子
长茄子、肉馅淹料:、肉馅(腌料)、鸡蛋(腌料)、生抽(腌料)、料酒(腌料)、耗油(腌料)、白糖(腌料)、黄豆酱油(腌料)、葱,姜沫(腌料)、大蒜(切沫)
综合评分 7.9 (339 做过)
雯绫私厨
肉末烧茄子
茄子、肉沫
愫狐
空气炸锅版—肉末蒜香烤茄子
茄子、肉末、蒜、蚝油、生抽、米醋、黑胡椒、葱花
2 做过
阿瑰小姐
茄子、姜、葱、肉末、酱油、糖
花茜儿
肉末番茄烧茄子
长茄子、肉末、蒜末、西红柿、生抽、醋、料酒、糖、盐、青椒
duyishan
大师菜谱|肉末烧茄子
茄子、猪肉、青椒、蒜、葱、姜、盐、糖、油、生抽、老抽、料酒、白醋、排骨酱
艾莉亚斯塔克