重庆小面之魂—油辣子 | 之尢私厨
重庆朝天椒、小米辣、灯笼椒、白芝麻、干青花椒、菜籽油
综合评分 9.2 (58 做过)
之尢
油辣子的技术点
二荆条干辣椒、子弹头干辣椒、小米辣干辣椒、小茴香、八角、草果、白胡椒粒、花椒粒、香叶、桂皮、白蔻、菜籽油、白芝麻、大葱、蒜头、姜、红葱头、白酒
综合评分 9.2 (9 做过)
一果流教室
油泼辣子酸汤馄饨
速冻馄饨、大蒜、紫菜、虾米皮、油泼辣子、醋、酱油、鸡精、白胡椒粉、花椒油、香菜
综合评分 9.1 (25 做过)
田田的叶
重庆|正宗油辣子
魔鬼辣椒、普通辣椒、白芝麻、植物油、小茴香、八角、桂皮、香叶
综合评分 9.0 (7 做过)
酸酸想吃又想瘦
熟油辣子【喃猫料理日常】
二荆条、朝天椒、菜籽油、生白芝麻、姜、小葱、山奈、陈皮、香叶、八角、草果、桂皮、丁香
喃猫
重庆小面(含面条、油辣子做法)
面条:、富强粉、鸡蛋、水、盐、高汤:、猪骨(龙骨)、姜、配菜:、油菜、炒香的花生碎(去皮)、榨菜粒、调料:、花椒粉、干辣椒(去掉辣椒籽)、麻酱、熟猪油(用肥肉炼制)、菜籽油、花椒粉、麻油、酱油(可不加)、蒜汁儿(蒜蓉加水)
Vicky的美食日记
秘制辣椒油
香果、辣椒面(粗颗粒)、干辣椒、韩式辣椒面、小米椒、盐、鸡精、花椒粉、色拉油、香葱头、香菜、花椒、大料、香叶、桂皮、白糖
综合评分 8.9 (6 做过)
BenSandy
辣椒油
干辣椒、干花椒、植物油、白芝麻
综合评分 8.9 (7 做过)
Thera的生活厨房
私家辣椒油(油泼辣子)
二荆条、七星椒、菜籽油、桂皮、花椒、草果、八角、大葱、香叶、芝麻、盐
田园馋嘴猫
葱香辣椒油
辣椒粉、油、葱、花椒粉
综合评分 8.9 (9 做过)
沛瑶妈咪
辣椒油--会上瘾的美味
干辣椒、蒜、姜、芝麻(生的)、王守义十三香、花椒粉、孜然粉、生抽、菜籽油或花生油
综合评分 8.9 (2993 做过)
Michelle米歇尔
红油(辣椒油)
菜籽油、动物油、二金条辣椒、朝天椒、香料粉、白芝麻、葱姜丝
综合评分 8.8 (11 做过)
床和厨房0
一夫食堂《一碗素面》(自制乌冬面 辣椒油 酱油汁儿 香菇酱 芝麻糊)
自制辣椒油、自制酱油汁儿、自制乌冬面、自制香菇酱、自制芝麻糊、一些时令蔬菜(豆苗 菠菜 等)
综合评分 8.8 (26 做过)
洛凡-lola
【西北油泼辣子】
甘谷辣椒粉、蒜末、盐、糖、芝麻、花椒粉
综合评分 8.8 (44 做过)
日食记
羊油辣子
羊板油、辣椒面、芝麻
综合评分 8.7 (12 做过)
和月香
东北油辣椒香菜咸菜
辣椒、香菜、酱油310毫升 六袋、大料 适量、姜片 适量
综合评分 8.7 (39 做过)
烘焙时间隧道
油泼辣子
辣椒面(粗、细两种)、白芝麻(熟)、米醋、植物油、🌹香料🌹、花椒、大料(八角)、桂皮、小茴香、草果、香叶、豆蒄
综合评分 8.6 (157 做过)
我很家常
辣椒面、花椒面、白芝麻、五香粉、白砂糖、盐、菜油
综合评分 8.6 (46 做过)
子瑜妈妈
万能辣椒油——(简易版)
干辣椒、菜籽油、芝麻、香叶、八角、姜、花椒
综合评分 8.6 (20 做过)
金先生的花
秘制红油辣椒油
粗辣椒面、细辣椒面、油、芝麻、香叶、八角、姜、花椒、洋葱、大葱、香菜、白糖、盐
综合评分 8.6 (769 做过)
超超大人爱美食
快手版四川油辣子
辣椒面(辣的、不辣的两种)、菜籽油、王守义十三香、白芝麻、干红花椒、干青花椒
0 做过
MilkyAkicyan
油辣子、凉面
18696670818
小美版油辣子
干辣椒(见干油碟食谱)、花椒、菜油、香叶、草果、洋葱、大葱切段、八角、老姜
霞姐的小美厨房
大家都会的无油辣子鸡
花椒、鸡腿、干辣椒、生抽、老抽、耗油
拽姐有点菜
擂辣椒的灵魂吃法~榨擂辣椒油~万能调料中必不可少的油辣子
擂辣椒、盐、白胡椒粉、白芝麻、菜籽油
烹饪玩手