汤圆馅
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🍀皮：（46个20克汤圆）、糯米粉、70度温水、糖（可不加）、猪油/黄油（可不加）、紫薯粉/南瓜粉等、做法：粉+温水和成团，取十分之一约90克放入锅中煮熟再放回糯米团中揉匀、1️⃣黑芝麻馅：25个10克、熟黑芝麻、糖、猪板油、做法：猪板油拿热水烫一下，切成块，放入搅肉器打细，再放入糖搅匀，黑芝麻单独打细腻，再放一起拌匀、2️⃣花生馅：24个10克、花生、核桃、芝麻、红糖、猪油、蜂蜜、做法：、3️⃣芋泥馅：25个10克、蒸熟荔浦芋头、糖、紫薯粉、奶油、牛奶、炼乳、黄油、做法：芋头蒸熟，除黄油的所有材料放破壁机搅细腻，倒锅里加黄油炒成团，如果喜欢馅是流动性的，可以多加牛奶或奶油，用模具冷冻成型、4️⃣流沙奶黄：27个10克、咸蛋黄、麦芽糖、奶粉、黄油
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