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【担担面】四川担担面正宗做法,非常有料!
机制切面、猪肉臊子、芽菜、酱油、香醋、盐、花椒面、小磨芝麻油、香猪油、红油辣子、高汤、葱花、八角、花生碎
综合评分 8.4 (113 做过)
下厨房用户_ps3u
成都担担面
生面、肉糜、芽菜、葱末、秘制红油、青菜、花椒油、花椒粉、辣椒粉、酱油、姜蒜
综合评分 8.1 (23 做过)
方太幸福家
四川担担面
猪肉末、面条、青菜、猪油、芽菜、辣椒油、花椒油、料酒、甜面酱、生抽、老抽、醋、花椒粉、砂糖、葱末、姜末、蒜末
综合评分 7.6 (37 做过)
营养师蓝冰滢
猪后腿肉、手打拉面、四川碎芽菜、葱末、姜末、蒜末、红辣椒、小青菜、花生、生抽、料酒、辣椒油、花椒油、老抽、胡椒粉、陈醋、香油、盐、鸡精
综合评分 8.0 (30 做过)
雯婷茜子
见步骤
0 做过
EMMA-CHIFA
龙须面
今天好好吃饭了呀
四川担担面家常版
面、芽菜、秘制辣椒油、老抽、生抽、鸡精、糖、盐、葱花、青菜
御膳厨房二把刀
厨师长教你:四川“担担面”的家常做法,麻辣鲜香,爽滑劲道
去皮五花肉、植物油、宜宾芽菜、炒肉猪油、香辣红油、芝麻酱、花椒面、大蒜、花生碎、葱花、香油、食用盐、白糖
6 做过
美食作家王刚
阳春面、猪肉末、葱末、蒜末、水、红油、芝麻酱、蚝油、酱油、白糖、盐、花椒粉、干辣椒粉
玛丽的美食日记
老四川担担面
姜末、蒜末、芝麻酱、辣椒粉、面、小葱、香油
花茜儿
成都担担面脆肉臊子
植物油、前腿肉、生姜末、生抽、盐、胡椒粉、料酒
综合评分 9.2 (49 做过)
夏日阳光lily
辣椒酱料:、花椒、麻椒、香叶、芝麻、花生碎、辣椒碎、盐、肉燥料:、油、姜末、肉末、生抽、盐、拌面料:、芽菜碎、榨菜碎、蒜泥、油菜、芹菜、汤料:、老汤、麻酱、香油、老抽、醋、小葱、鸡精、糖
RUYIBO
强烈推荐的四川担担面!在家就能做!
面条、红油、姜蒜水、厨老倌担担面调料
厨老倌
面、油酱包(植物油,猪油,豆豉,芝麻酱,辣椒,鲜蒜叫油,香辛料,香精,辣椒红。)、料汁包(饮用水,味精,食用盐,白砂糖,食用香精,食品添加剂)、菜包(脱水香葱,炒芝麻。)、老坛酸菜(芥菜,水,辣椒,泡椒)
milk馒头
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HuoZzzz丶
秋分,四川泡菜与担担面
三萬口