即使是非常瘦也可以炖的很烂的快手炖牛肉
葱、姜、蒜、大料、面酱、牛肉上脑、生抽 、老抽、耗油、料酒适量
0 做过
夏实还是夏实
冷吃牛肉(好吃到停不下来)
牛瘦肉(黄瓜条最好)、花椒、姜片、料酒/白酒、冷水、食用油、姜片、豆豉、八角、桂皮、香叶、丁香、小茴香、陈皮、山柰、白蔻、红花椒、绿花椒、干辣椒段、生抽、白糖、盐、热水、花椒粉、辣椒粉、熟白芝麻
综合评分 8.3
饭饭手记
黑椒牛仔粒
瘦牛肉一斤、大蒜一头、洋葱少许、香菜梗少许、料酒、海鲜酱油、黑胡椒粉、淀粉、耗油、糖、盐
综合评分 7.8
霖小霖
纯瘦牛肉饼生胚
牛肉1(绞泥)、牛肉2(剁碎)、蚝油、生抽、洋葱、鸡蛋、盐、黑白胡椒粉、中筋面粉、牛奶
8 做过
jojomelody
番茄胡萝卜炖牛肉(瘦牛肉也不柴的秘诀)
牛肉、胡萝卜、西红柿、姜、料酒、生抽、番茄膏、小苏打
2 做过
Lulu田
干煸牛肉丝
牛瘦肉、姜,葱,蒜切丝,或者切沫,芝麻(看个人喜欢) 花椒油+芝麻油(各一勺,白糖,醋
12 做过
Vickypp
五香牛肉干的做法
牛瘦肉、五香粉、十八香、糖、盐
6 做过
荷花亭88
减脂餐→瘦牛肉
牛肉、盐、十三香、小米椒、生姜、大蒜、生抽、八角、山奈、陈皮、黑胡椒、百里香、花椒、玉米面(细)
520黑妹
沙茶炸腐竹牛肉煲
牛瘦肉、炸腐竹
3 做过
热心市民黄甜甜
酸菜牛肉面
酸菜、牛瘦肉、鲜香菇、面条(即食面)、食用油、料酒、生抽、盐、食用油、花椒、姜、干辣椒、生抽、蚝油、盐、热水
综合评分 7.9
焖牛腩|无敌好吃的焖牛肉😆
牛肉:牛腩肉+牛瘦肉拼配 1.6kg。、香料:八角3粒,桂皮1节,香叶5片,草果1粒,小茴香10g,陈皮1片,干辣椒5根。、配料:生姜2大块(切厚片),蒜瓣20粒。、调料:料酒50g,白酒150g,生抽25g,老抽10g,蚝油15g,黄豆酱2勺,冰糖3粒,开水1200ml。
1 做过
一只菜团子
手造の牛肉丸
纯瘦牛肉、盐、鸡蛋、玉米淀粉、花椒水、食用油、白胡椒粉
综合评分 7.7
营养师蓝冰滢
自己动手做健康美味的麻辣肉干
猪大里脊/牛瘦肉、盐、白砂糖、辣椒面、花椒面、翠宏香辣蘸料、鸡精、料酒、老姜
z-yaya
麻辣牛肉丝(零嘴)
牛瘦肉、干海椒面、白芝麻、花椒面、卤料如下、八角、桂皮、茴香、栀子、山奈、香叶、干海椒、花椒、生姜、蚝油、老抽、生抽、料酒、冰糖
11 做过
secret-yao
回锅牛肉
瘦牛肉、洋葱、青椒、郫县豆瓣酱、鸡精、生抽、白砂糖
综合评分 6.8
你是大刺猬大刺猬
减脂也可以吃的生菜牛肉拌饭🥬🥩🍚吃饱还能瘦
生菜、牛肉、米饭、鸡蛋、料酒、玉米淀粉、生抽、食用油、黑胡椒、青椒、小米辣、大蒜、生抽、蚝油、热油、拌饭海苔
综合评分 8.8
唐草田草田
粉蒸牛肉
瘦牛肉、蒸肉米粉、葱、姜、蒜、香菜、花椒面、郫县豆瓣酱、红辣椒面、盐、糖、胡椒粉、绍酒、生抽、香油
综合评分 8.7
食尚小米
牛肉丸
综合评分 7.3
减脂番茄牛肉烩豆腐
瘦牛肉、番茄、嫩豆腐、盐、番茄酱、小葱
牙太歪
山药牛肉粥(一岁半宝宝辅食)
牛瘦肉、山药、胡萝卜、蛋清、姜片少许、大米
综合评分 6.9
馋嘴玲妈
老干妈瘦牛肉炒/焖面
老干妈豆豉酱、韭菜、绿豆芽、荞麦面、鸡蛋、盐、生抽、蒜、湿红椒、干红椒、鸡精、香油、橄榄油
碧水目天涯
蒜末瘦牛肉丸
牛肉外脊、玉米淀粉、盐、木糖醇、黑胡椒、白胡椒、蒜末、生抽、鸡蛋液
caomuxinxin
值得一做再做的多汁瘦牛肉汉堡肉饼🍔
可做约8块、牛瘦肉(这里用了牛腱)、冷水(或料酒),搅打牛肉用的、洋葱剥皮切大块、香菜洗净切末、盐,黑胡椒碎,白胡椒
Jun沙巴上海囡