万能酱汁公式(照烧/宫保/糖醋/凉拌/鱼香/黑椒/韩式甜辣酱/泰式酸辣/麻酱/油醋/百香果/蘸料/火锅/酸甜炸鸡/酸奶蛋黄/芝士/牛油果/琥珀/蒜香酱油/蜂蜜芥末)
🔟秘制麻酱汁:小米椒+蒜末+葱花+香菜+2勺生抽+1勺醋+1勺耗油+1勺辣椒粉+半勺糖+2勺芝麻酱+适量凉水、1️⃣1️⃣经典油醋汁:洋葱碎+白芝麻1勺+黑胡椒粉0.5勺+盐适量+橄榄油/香油1~2勺+生抽1勺+醋2勺+蜂蜜0.5勺
综合评分 7.3
网红夏威夷果仁巧克力脆脆~香港珍妮聪明小熊夏威夷果仁巧克力脆脆
A材料巧克力脆脆、A1常温蛋白、A2常温淡奶油、A3玫瑰盐(食盐用量减半)、A4糖粉、A5可可粉、A6中筋面粉、A7无盐黄油、B材料果仁、B1无盐黄油、B2枫糖浆或者蜂蜜、B3巧克力(可可脂含量45%以上)、B4夏威夷果仁(半颗粒)
综合评分 8.0