鲽鱼

红烧鲽鱼

鲽鱼、葱姜蒜、干辣椒、八角、油、盐、糖、醋、生抽、老抽、蚝油、甜面酱、腐乳汁、番茄酱、白酒、水

综合评分 8.8  （七天内 1 人做过）

胸有成竹1966

清蒸蝶鱼

蝶鱼、大葱香、葱、姜、蒜、干辣椒、香菜、蒸鱼豉油、少量盐、料酒适量

综合评分 8.1

小Y-Sakura

清蒸鸦片鱼

鸦片鱼、姜、料酒、葱、盐、蒸鱼豉油、青红椒丝

综合评分 9.2  （七天内 1 人做过）

陈拎拎

秘制碟鱼头

碟鱼头、大蒜 、姜、葱、洋葱、小葱、味极鲜、蚝油、白糖、白兰地（没有的话白酒，花雕，红酒料酒都可以）

综合评分 8.1

流波上的漫舞

红烧深海碟鱼

鱼、姜、葱、蒜、料酒、老抽、胡椒粉、生抽、盐、糖

综合评分 8.2

果妈小食刻

清蒸鲽鱼身

鲽鱼身一条、料酒、姜片，葱、蒸鱼豉油

综合评分 8.3

十八花生

日式家庭料理～煮蝶鱼

味醂、料理酒、砂糖、日本酱油、水、生姜、生姜丝

综合评分 7.7

茉莉0303

炭烤鲽鱼头（鸦片鱼）烤箱版

鲽鱼头、洋葱、照烧汁、大蒜、盐、生抽、黑胡椒

综合评分 8.0

何子小食堂

零失败的柠檬香煎比目鱼

比目鱼、盐、蜂蜜、黑胡椒、柠檬、洋葱、（鳕鱼同样适用）

综合评分 7.4

一大颗雪梨

炖比目鱼(偏口鱼)

鱼、葱、姜、花椒、大蒜、醋、大料、盐、色拉油、一品鲜酱油

综合评分 8.1

楠kanan

清蒸鲽鱼怎么做鲜嫩不腥？酒店大厨教你正确做法，鲜香滑嫩真好吃

1 做过

超子美食

酱焖鲽鱼头

鱼头、姜、大蒜、冰糖、料酒、生抽、黄豆酱、花椒、八角、温水、香菜

1 做过

李肉肉哇-

红烧碟鱼

碟鱼、葱、姜、蒜、酱油、醋、料酒、醋、八角

综合评分 7.3

_odd_

清蒸深海蝶鱼头

鱼头、葱、姜、蒸鱼豉油、辣椒（可不用）、啤酒、盐

综合评分 8.9

旬味有约

红烧鲽鱼

鱼、淀粉、食用油、葱段、姜片、蒜、八角、醋、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水、腌制材料如下：、盐、料酒、白胡椒粉、淀粉

0 做过

牟涂龙阿

清蒸比目鱼

比目鱼、葱、青红椒、盐、蒸鱼豉油、姜

综合评分 7.8

鑫妈的厨房日记

清蒸鲈鱼（桂鱼、多宝、鸦片鱼等）

鲈鱼、小葱、生姜、蒸鱼豉油、料酒、食用油

综合评分 8.2

一只鱼jk

香煎比目鱼(一点小窍门不煎烂)

比目鱼：1块、盐：适量、白胡椒粉：适量、食用油：8克左右、圣女果：7个左右（或芦笋、荷兰豆等）、柠檬🍋：半个

综合评分 7.9

幸运晴天

日式鲽鱼头

鲽鱼头、清酒、味淋、薄盐酱油/日式酱油、蚝油、红糖、淀粉、葱段、盐

综合评分 7.7

蔓宝焙

红烧碟鱼头

碟鱼头、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、麦芽糖(或白糖)、红干椒、淀粉、蒸鱼豉油、白醋、酱香型白酒(选用)、黄豆酱

综合评分 8.3

杜府私房菜