鲶鱼和茄子是绝配,东北特色的炖菜,鲶鱼炖茄子
鲶鱼、茄子、葱、姜、蒜、青红辣椒、干辣椒、花椒、 八角、黄豆酱、香醋、白糖、料酒、老抽、东古一品鲜酱油、盐、13香、鸡粉、胡椒粉、开水
综合评分 8.2
香水厨娘
厨师长教你:“大蒜烧鲶鱼”的家常做法,口感细腻味道非常鲜美
鲶鱼、大蒜、红泡椒、老姜、二荆条、芹菜、熟菜籽油、水淀粉、红油豆瓣酱、黄酒、老抽、食用盐、胡椒粉、香醋、青花椒油、料酒、青花椒、白糖
综合评分 8.3
美食作家王刚
15分钟 砂锅焗鲶鱼
剑鱼(人工养殖鱼)、去皮大蒜、葱白、姜块、青、红辣椒丝、白芝麻
3 做过
我的可乐不能喝
鲶鱼炖茄子
江团鱼、长茄子、葱姜蒜、花椒、大料、干辣椒、黄豆酱、五花肉、料酒、盐、胡椒粉、老抽
1 做过
我是吃猫的鱼
红烧鲶鱼
鲶鱼、姜、葱、蚝油、老抽、酱油
0 做过
一碗半人间烟火
教你如何宰塘鲺鱼
剪刀一把、布一块
综合评分 8.5
爱尝鲜
烤鲶鱼
鲇鱼、盐、孜然粉、辣椒粉、料酒、鸡精
综合评分 8.1
简单
蒸塘鲺
塘鲺、姜、酱油、耗油、花生油、盐
综合评分 9.0
Yummy烘焙坊
鲶鱼豆腐
鲶鱼、豆腐、蚝油、葱姜料酒、海天黄豆酱(或豆瓣酱)、糖、姜(切丝)、蒜(切片)、小米辣(切片)
岩石的厨房
蒸塘鲺鱼
鱼、姜丝、盐、大葱切片、蒸鱼鼓油、料酒
综合评分 7.2
韭菜花小厨
吃不够的红烧鲶鱼
鲶鱼、大蒜、料酒、八角、酱油、糖、老抽、盐、鸡精、茄子
xxfayexx
海鲶鱼炖豆腐
海鲶鱼、豆腐、姜、大蒜、香菜、料酒、白糖、鸡精、盐、玉米油
综合评分 7.7
媚货倾城
鲶鱼、大蒜、葱、姜、料酒、老抽、蚝油、盐、糖、花椒、干辣椒
怡燃妈妈
鲶鱼、大蒜、葱、姜、料酒、老抽、蚝油、盐、糖
今屿私房菜
老式烧鲶鱼
鲶鱼、大蒜、八角、辣椒、花椒、老抽、盐、冰糖、啤酒
秘卤先生
鲜椒跳水鱼-橘丽丝
鱼(我买的鲶鱼)、自贡七星朝天椒、青花椒、仔姜、姜、蒜瓣、大葱、小葱、香菜、盐、料酒、豆瓣酱、香醋、青花椒油、淀粉、味精
综合评分 8.7
橘丽丝
鱼跃龙门:豆腐焖鲶鱼
鲶鱼、水豆腐、番茄酱、番茄、盐、糖、料酒、蚝油、生粉、油、姜、葱、蒜头
虫虫和美食
姜、盐、生抽、蒜头、糖、塘鲺、油
key的厨娘记
味好美番茄沙司、鲶鱼、大蒜、姜、葱、料酒、盐、酱油、醋、豆瓣酱、甜面酱、食用油、花椒、大料
木目心今心_6iu0
鲶鱼
笑颜。_g2vp
火鍋蕃茄鯰魚炖豆腐
鮮活鯰魚、板豆腐、蕃茄
彩勤心靈廚房
[只用噴火槍.用平價鯰魚肚]還原餐廳級蒲燒烤鰻魚
鯰魚肚、#蒲燒汁食材、薑片、整根蔥、蒜頭去皮、洋蔥厚圈、紅蘿蔔片、紅棗、乾香菇、鯰魚骨腰椎1條切塊、紅酒話梅、日式醬油、味碄、米酒、蜂蜜、蒲燒汁老滷、水
韓式辣泡菜鯰魚炖豆腐
海鯰魚、板豆腐
廣式鯰魚焖麵筋釀肉
#醃魚食材、鯰魚整尾、蔥白末、薑末、蒜末、洋蔥末、紅酒釀水、烏醋、蠔油、生抽醬油、白胡椒粉、高度白酒、#料理魚食材(香料)、八角、桂皮、乾辣椒、#料理魚食材(辛香料)、洋蔥末、紅蔥頭、蒜子、薑末、蔥白末、#料理魚食材(醬料)、花生醬、柱候醬、南乳、黃豆醬、海鮮xo醬、老抽、蜂蜜、#料理魚食材(其他)、烏醋(中間加)、烏醋(起鍋加)、啤酒、白胡椒粉、蔥花、小油麵筋塞肉
鲇鱼炖茄子
鲶鱼、豆瓣酱
小饭骨three