红烧花鲢鱼
糖、生抽、料酒、老抽、葱、鲢鱼、大蒜、姜、淀粉、二荆条辣椒（其他辣椒也可以没那么讲究啦）
综合评分 8.0
大饼的黑暗厨房
厨师长教你：“软烧花鲢”的家常做法，看的口水直流
花鲢
综合评分 8.5
美食作家王刚
鱼头泡饼 炖鱼头（家庭版旺顺阁）
胖头鱼鱼头、五花肉、黄豆酱、豆瓣酱、蚝油、料酒、生抽、老抽、醋、糖、盐、葱姜蒜、花椒、大料、干辣椒、香叶肉蔻等、香菜
综合评分 8.9
JoyceJ小J
鲜！— 粉皮花鲢鱼头汤
鱼头（盒马买的急冻鱼头）、大葱、小葱、大蒜头、姜、香菜、干红辣椒、八角、粉皮、生抽、蚝油、料酒、白糖
综合评分 8.2
Helena棉袄
炖胖头鱼
胖头鱼、长辣椒
综合评分 8.3
闫小鹿
厨师长教你：“小煎花鲢”的家常做法，味道鲜美又下饭，先收藏了
花鲢、土豆淀粉、植物油、大蒜、老姜、小米辣、二荆条、大葱白、仔姜、泡椒、红油豆瓣酱、食用盐、胡椒粉、料酒、白糖、生抽酱油、香醋
综合评分 8.8
垮炖胖头鱼「家的味道」
胖头鱼、八角、蒜、葱、姜、盐、酱油、老抽、啤酒、米醋、干辣椒、开水
综合评分 8.4
厨娘冰糖小靖
花鲢鱼头豆腐汤
鱼头、豆腐、姜、海鲜菇、葱、胡椒粉、料酒、白酒
综合评分 7.8 （七天内 1 人做过）
麦麦糖喵喵
红烧花鲢鱼段
太湖花鲢、老抽、料酒、香辣椒、大蒜、姜片、糖
综合评分 7.2
快乐芹菜
红烧花鲢
鲢鱼、姜、辣椒、大蒜、料酒、老抽、生抽、糖、花椒、八角、丁香、豆瓣酱
0 做过
福福团团
厨师长教你：“椒香花鲢”的家常做法，肉质细嫩、椒香鲜辣！
花鲢、泡酸菜、大蒜、生姜、小米辣、仔姜、二荆条
综合评分 8.6
厨师长教你：“小葱烧花鲢”的家常做法，鲜辣细嫩，葱香浓郁
花鲢、小米辣、红泡椒、生姜、酸菜、大蒜、仔姜、小葱、香菇、红薯淀粉、植物油、猪油、熟菜籽油、青花椒、红花椒、食用盐、豆瓣酱、胡椒粉、晒醋、生抽酱油、味精
红烧鱼头豆腐
胖头鱼鱼头、豆腐、蒜、葱、姜、老抽、料酒、糖、盐、茴香
fei小厨
煎焗大头鱼
大鱼头、油、盐、酱油、淀粉、姜、蒜、胡椒粉、洋葱、葱
综合评分 7.1
TouCh。
花鲢这样炖，鱼肉鲜嫩，不腥还超入味
海天一色的厨房
东北胖头鱼炖粉条
花椒、胖头鱼、八角、姜、酱油、糖、蚝油、料酒、啤酒、五花肉
only1111
鱼头粉皮煲（超级下饭）
胖头鱼、粉皮、生抽、老抽、青蒜、胡椒粉、盐、白糖、干辣椒、生姜、鸡精
综合评分 7.8
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剁椒鱼头【曼食慢语】
鱼头（胖头鱼）、剁椒、野山椒、豆豉、香油、料酒、生抽、蚝油、盐、糖、蒜头、姜、葱
Amanda曼达
花鲢鱼头煲
鲢鱼头、洋葱、蒜、料酒、蚝油、生抽、葱姜、白糖、淀粉
2 做过
丫丫姐姐番茄妹妹
家常花鲢鱼
鲢鱼、姜、葱、蒜、青椒、八角、花椒、料酒、油、盐、豆瓣酱、香菜
综合评分 6.6
王永超_xchr
红烧花鲢鱼头
胖头鱼、姜、蒜、老抽、料酒、糖、盐、鱼头、葱、生抽、蚝油、啤酒
陶丽婷
鱼头、姜、葱、生抽、糖、盐、郫县豆瓣酱、黄豆酱、花椒
佐伊兰
九层塔花鲢鱼
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阿瑋師傅
