煎焗大头鱼
大鱼头、油、盐、酱油、淀粉、姜、蒜、胡椒粉、洋葱、葱
综合评分 7.1 (67 做过)
TouCh。
胖头鱼鱼头萝卜汤
胖头鱼鱼头、白萝卜、生姜姜片、小葱
综合评分 7.9 (60 做过)
❤ Quneey
红烧花鲢鱼段
太湖花鲢、老抽、料酒、香辣椒、大蒜、姜片、糖
综合评分 7.2 (47 做过)
快乐芹菜
红烧花鲢鱼
糖、生抽、料酒、老抽、葱、鲢鱼、大蒜、姜、淀粉、二荆条辣椒(其他辣椒也可以没那么讲究啦)
综合评分 8.2 (43 做过)
大饼的黑暗厨房
不加一滴水的干锅胖头鱼鱼头,没有一点土腥味,从此爱上淡水鱼
胖头鱼鱼头、蒜瓣、姜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、糖、香菜、洋葱、生粉
综合评分 8.1 (40 做过)
茉莉style
炖胖头鱼
胖头鱼、长辣椒
综合评分 8.5 (30 做过)
闫小鹿
花鲢鱼头豆腐汤
鱼头、豆腐、姜、海鲜菇、葱、胡椒粉、料酒、白酒
综合评分 7.7 (28 做过)
麦麦糖喵喵
红烧胖头鱼
鱼头半个、姜6-7片、红糖一瓢羹、蚝油少许、海天豆瓣酱一瓢羹
综合评分 7.7 (25 做过)
伊莎贝尔_hgd5
花鲢鱼豆腐汤
花鲢鱼、盒豆腐、葱姜蒜、香菜、白醋、盐、鸡精、十三香、植物油
综合评分 7.9 (25 做过)
宝艺轩外贸
厨师长教你:“小煎花鲢”的家常做法,味道鲜美又下饭,先收藏了
花鲢、土豆淀粉、植物油、大蒜、老姜、小米辣、二荆条、大葱白、仔姜、泡椒、红油豆瓣酱、食用盐、胡椒粉、料酒、白糖、生抽酱油、香醋
综合评分 8.8 (17 做过)
美食作家王刚
鲜!— 粉皮花鲢鱼头汤
鱼头(盒马买的急冻鱼头)、大葱、小葱、大蒜头、姜、香菜、干红辣椒、八角、粉皮、生抽、蚝油、料酒、白糖
综合评分 8.1 (16 做过)
Helena棉袄
垮炖胖头鱼「家的味道」
胖头鱼、八角、蒜、葱、姜、盐、酱油、老抽、啤酒、米醋、干辣椒、开水
综合评分 8.4 (16 做过)
厨娘冰糖小靖
厨师长教你:“椒香花鲢”的家常做法,肉质细嫩、椒香鲜辣!
花鲢、泡酸菜、大蒜、生姜、小米辣、仔姜、二荆条
综合评分 8.6 (14 做过)
红烧大头鱼
大头鱼(花鲢鱼)、葱,姜,花椒,干红辣椒,八角,草菇老抽,老醋,盐,鸡精,香菜,豆豉酱、盐,香菜,豆豉酱,八角、蒜,
14 做过
我是你的菜
东北胖头鱼炖粉条
花椒、胖头鱼、八角、姜、酱油、糖、蚝油、料酒、啤酒、五花肉
综合评分 8.2 (13 做过)
only1111
番茄大头鱼
大头鱼、番茄、生姜大蒜
综合评分 7.2 (11 做过)
小瑶的私家厨房
厨师长教你:“软烧花鲢”的家常做法,看的口水直流
花鲢
综合评分 8.5 (10 做过)
家常花鲢鱼
鲢鱼、姜、葱、蒜、青椒、八角、花椒、料酒、油、盐、豆瓣酱、香菜
综合评分 6.6 (8 做过)
王永超_xchr
花鲢鱼头冬笋蘑菇粉皮汤
鱼头、粉皮、冬笋、蘑菇、料酒 盐 老抽少许、姜 蒜 大蒜叶、辣椒酱 胡椒粉
8 做过
羽嫣私家御厨
红烧花鲢
花鲢、料酒、醋、生抽、盐、生姜、葱、螺丝椒、干辣椒、花椒、生抽、老抽、豆瓣酱、盐、鸡精/味精
蓝冰凌-1
红烧花鲢鱼头
鱼头、姜、葱、生抽、糖、盐、郫县豆瓣酱、黄豆酱、花椒
0 做过
佐伊兰
鲢鱼、姜、辣椒、大蒜、料酒、老抽、生抽、糖、花椒、八角、丁香、豆瓣酱
福福团团
九层塔花鲢鱼
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阿瑋師傅
厨师长教你:“小葱烧花鲢”的家常做法,鲜辣细嫩,葱香浓郁
花鲢、小米辣、红泡椒、生姜、酸菜、大蒜、仔姜、小葱、香菇、红薯淀粉、植物油、猪油、熟菜籽油、青花椒、红花椒、食用盐、豆瓣酱、胡椒粉、晒醋、生抽酱油、味精
鲢鱼、辣椒、葱、姜、大蒜、盐、糖、生抽、料酒
骤雨_7htn