台湾三杯鸡 Stewed Chicken with Ginger and Wine in Casserole
九层塔、米酒、酱油、冰糖、大蒜、大葱、姜
综合评分 8.4
VS的周末厨房
菲力牛排和红酒蘑菇浓酱的做法(filet mignon service with red wine mushroom cream sauce)
橄榄油、菲力牛排、白蘑菇、洋葱、有盐黄油、35%奶油、红酒、蒜、盐、黑胡椒
0 做过
Chef-Jerry
白葡萄酒海鲜意面(Seafood Pasta with White Wine)
长条形意大利面(spaghetti or linguine)、洋葱、蒜、虾、白葡萄酒、盐,胡椒粉适量、柠檬(没有用一个橙子也可以)、黄油、鲜奶油、大蒜叶或者几粒青豆(拍照好看的)、马苏里拉乳酪丝
综合评分 9.1
看风景的人-Ruby
100%成功|🎄复古曼妙热红酒mulled wine
红酒、苹果、橙子、柠檬、丁香、八角、香叶、肉桂、糖
综合评分 7.7
松茸怪
圣诞热红酒——Mulled Wine
红酒、八角、香叶、豆蔻、苹果、橙子、肉桂、丁香、柠檬、糖
综合评分 8.0
Flora的小生活
下酒的小凉菜-老醋六样
海蜇头、虾仁、黑木耳、花生米、皮蛋、黄瓜
1 做过
老方额半夜灶披间
五分钟可以搞定的下酒菜——酒蒸蛤蜊
蒜、黄油、蛤蜊、日本清酒、黄油、黑胡椒、盐
综合评分 9.0
肉丸子0716
广式白灼生菜(酒店配方)
生菜、葱蒜、红椒
综合评分 8.8 (七天内 5 人做过)
余小西的四季三餐
我试过最好喝的热红酒方子‼️满屋飘香的冬季
橙子、苹果、桂皮、香叶、迷迭香、八角、肉蔻、丁香、甜红酒、黄冰糖、草莓、蓝莓、橙汁、君度力娇酒
2 做过
烘焙三轮车
难怪五星级酒店的口水鸡那么好吃,原来诀窍在这里,学会天天做着吃
小妖凌薇姐
冬季甜汤🫘|红豆酒酿小圆子
酒酿、红豆、水、桂花、蜂蜜或黄冰糖、糯米小圆子、水淀粉
6 做过 (七天内 1 人做过)
随便77_
【简简厨房】朗姆提子白脱饼干,酒渍葡萄干。
综合评分 8.8
简简厨房
广东茂名人坐月子吃的鸡子酒,坐月子吃驱寒暖宫排恶露还补气血
生姜、中老年土鸡、自粮米酒
╅喜 悅 ℡
媲美南昌饭店的招牌菜—超过瘾的啤酒鸭
葱姜蒜、老抽、盐、生抽、青红椒、干辣椒、白糖、料酒、啤酒、鸭子、洋葱、蚝油
综合评分 8.5 (七天内 3 人做过)
花花只吃不长肉
橘子酒酿~简单易做,小白也能轻松入手
橘子、黄冰糖、甜酒曲
11 做过
-清逸-
福州红曲米酒老酒
圆糯米、红曲、水
清清清愛的小魚
鸡蛋菠菜汤(跟酒店里喝的一个味道!)
菠菜、鸡蛋、虾米、香葱、五香粉、料酒、香油、淀粉、胡椒粉、盐、生抽、味极鲜
综合评分 7.6
无虑0711
夏季南方下酒菜:酒蒙子河虾
河虾、酒(什么酒看自己喜好)、酱油、老抽、糖、蚝油、大蒜、洋葱、小葱、黄油
CoralineC
青梅露,酿梅子露过程记录(不起泡不发酵)
青梅、黄冰糖、盐、白醋
综合评分 8.7
鸿图伟业
强烈推荐试一下,五星级酒店秘制海鲜捞汁,吃一次就念念不忘
综合评分 8.1
热红酒公式Mulled Wine
梅洛Melot、西拉Syrah/Shiraz、马尔贝克Malbec、歌海娜Grenache、黑皮诺Pinot noir、赤霞珠Cabernet Sauvignon、金芬黛Zinfandel、蒙特普奇亚诺Montepulciano、基安蒂Chianti、丁香cloves、肉桂cinnamon、八角star anise、月桂叶bay leaves、肉豆蔻/肉豆蔻粉nutmeg、橘皮orange peel、香草荚vanilla pod、豆蔻cardamom、黑胡椒black pepper、小茴香cumin、杜松子juniper berry、零陵豆tonka beans、长胡椒long pepper、橙子orange、苹果apple、西柚grapefruit、啤梨pear、柠檬皮lemon zest、生姜ginger、波特Port、白兰地Brandy、朗姆Rum、波旁威士忌Bourbon、君度Cointreau、伏特加Vodka、白砂糖caster/granulated sugar、赤砂糖brown/demerara sugar、冰糖crystal sugar、蜂蜜honey、枫糖浆maple syrup、迷迭香rosemary、肉桂棒cinnamon stick、橙角/橙片orange slice、樱桃cherry、葡萄干raisin、杏仁片almond、冻草莓frozen strawberry、葡萄汁red grape juice、石榴汁pomegranate juice、苹果汁pure apple cider、水water
Quella萧萧
圣诞季节限定热红酒mulled wine
红酒、苹果切片、橙子切片去皮、肉桂棒、丁香、蔓越莓干、其他你喜欢的果干、白兰地(或者其他柑橘味的烈酒)、冰糖或蜂蜜
lzyxmm
圣诞热红酒 Mulled Wine
红酒、柠檬皮、苹果、橙子、丁香、香叶、八角、肉桂、迷迭香、冰糖
JiJisKitchen
红酒炖肉兔 Rabbit in Red Wine
兔子,切成6块、特级初榨橄榄油、蒜泥、葱白、薄荷、百里香、马郁兰、欧芹的叶子、红酒
凯小莉在此