川味

自贡冷吃牛肉

牛肉、食用油（最好是菜籽油）、干红辣椒、花椒、食盐、白糖、料酒、老抽、生抽、八角、山奈、草果、桂皮、小茴香

综合评分 9.5 （26 做过）

55岁潮妈

C.J的冷吃牛肉

牛肉、干辣椒、干辣椒丝、豆豉、姜、茴香、八角、香叶、辣椒面、花椒、草果、白蔻、丁香、肉蔻、香叶、花椒粉、芝麻、桂皮、糖、盐、料酒、白酒

综合评分 9.5 （25 做过）

CJ大怪兽

厨师长教你：“自贡小炒肉”的正宗做法，农家味十足

猪肉

综合评分 9.2 （150 做过）

美食作家王刚

成都担担面脆肉臊子

植物油、前腿肉、生姜末、生抽、盐、胡椒粉、料酒

综合评分 9.2 （49 做过）

夏日阳光lily

宜宾燃面

辣椒油/拌面油用料、菜籽油、辣椒面、八角、三奈、香叶、桂皮、花椒、老姜、大葱、一人份燃面调料量、水叶子面（鲜面条）、拌面油、府河酱油、辣椒油、宜宾碎米芽菜、熟花生碎、葱花、味精

综合评分 9.2 （76 做过）

叁餐飯時-祝祝

川味烤脑花

猪脑、料酒、姜片、火锅底料、蒜、榨菜、藤椒油、小葱、耗油

综合评分 9.2 （40 做过）

郑瘦子大战浆糊

比黄磊版还好吃的重庆芋儿鸡

仔公鸡、芋头、火锅底料、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、白砂糖、盐、料酒、高度白酒

综合评分 9.2 （24 做过）

陆零贰食堂

中餐厅林大厨四川洗澡泡菜

萝卜、胡萝卜、包菜、芹菜、洋葱、嫩姜、白酒、白醋、盐、老姜、八角、冰糖、凉开水、小米椒、红花椒、大蒜、野山椒、野山椒水、香叶、小葱、鸡精

综合评分 9.1 （16 做过）

耳东水吉man

川味烤鱼

一条新鲜草鱼、盐、料酒、大葱、菜籽油、豆瓣酱、花椒、干辣椒、洋葱、水、料酒、生抽、糖、鸡精、米醋、青线椒、黄豆芽、色拉油、红油、花椒油、香菜、白芝麻

综合评分 9.1 （15 做过）

西门子家电

川味腊肠菠菜贝果🍖咸香微辣🥯口感丰富

🔻面团材料、高粉、菠菜粉、糖、盐、鲜酵母、蜂蜜、水、黄油、🔻内馅材料、中式火锅腊肠

综合评分 9.1 （21 做过）

小小家的咖啡

川味肉臊

带皮五花肉、生姜、大蒜、生抽、老抽、甜面酱、料酒、花椒粉、山奈、八角、桂皮

综合评分 9.1 （18 做过）

labrador

四川泡菜

凉白开、花椒、盐、姜、高度白酒、白萝卜、豇豆、新鲜朝天椒、胭脂萝卜、泡菜坛

综合评分 9.1 （8 做过）

翡小翠

厨师长分享：“开水白菜”的传统做法，百菜不如白菜

猪肘子、黑脚土鸡、鸭子、金华火腿、猪外脊肉、白菜、大葱、生姜、食用盐

综合评分 9.1 （13 做过）

美食作家王刚

下饭川菜 麻辣猪血 鲜香麻辣十分过瘾

猪血、豆芽、蒜、干辣椒、辣椒面、花椒粒、花椒面、盐，鸡精、生抽，料酒、葱，香菜、郫县豆瓣酱

综合评分 9.0 （41 做过）

胖姐厨房日记

川味炒饭 一 豪吉麻辣川香汁

土鸡蛋、鲜虾仁、熟腊肠、香葱、豪吉麻辣川香汁、生抽、花生油、剩饭

综合评分 9.0 （7 做过）

梅0720

川味烧白菜

白菜、豆瓣酱、盐、生抽、花椒粉

综合评分 9.0 （26 做过）

ran

老成都豆汤饭

米饭、高汤、耙豌豆、葱花、盐、白胡椒、香油

综合评分 9.0 （9 做过）

viviwawu

川味金汤肥牛锅

桂冠鱼豆腐、桂冠蟹味棒、桂冠产品、各种蔬菜，菌菇、肥牛片、家乐牛肉浓汤宝、老坛酸菜、南瓜、泡野山椒（切段）、海南黄灯笼辣椒酱、白醋、蒜末、糖、水、油

综合评分 9.0 （8 做过）

Freeze静

宜宾凉糕

凉糕粉、红糖（黄糖）

综合评分 9.0 （9 做过）

loool

川菜家常做法红烧牛肉

烧牛肉、八角、胡萝卜、土豆、火锅料、花椒、独蒜、生姜、葱

综合评分 9.0 （7 做过）

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