生粉

经验--生粉和淀粉区别

生粉

0 做过

尐腳印

各种常用淀粉

淀粉

0 做过

嘿小胖鸭

超简单酥肉，炸肉，生粉版

鸡蛋、盐、瘦肉、生粉、五香粉、鸡精

0 做过

Infinite-雅雅

牛肉嫩滑的腌制秘籍（淀粉腌制法，小苏打腌制法）

牛肉、木薯淀粉、姜片、生抽，耗油、小苏打腌制法、牛肉、姜、生抽耗油、白糖、胡椒粉、食用小苏打

综合评分 8.6  （七天内 2 人做过）

嬷嬷茶婼

饭店的小酥肉为啥那么酥脆，到底用面粉还是淀粉炸，教你正确做法

2 做过

超子美食

椒麻小酥肉

鸡蛋、淀粉、里脊肉、面粉

综合评分 8.7

今天脸又圆了呢

炸蘑菇用不用焯水？裹淀粉还是面粉？厨师长告诉你

平菇、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、烧烤料、玉米淀粉、面粉

综合评分 8.8

阿之小厨

糖炒花生裹生粉

花生、白糖、生粉（淀粉）

综合评分 7.8

我是那个二狗子

我要向全世界安利这个减脂餐！！！

材料：、鸡胸肉、洋葱、玉米粒、腌制料：、料酒、生抽、耗油、老抽、黑胡椒粉、淀粉

综合评分 7.9  （七天内 1 人做过）

小唐会瘦的

跟四川朋友学的水煮肉片 这也太香了！！

里脊肉、盐 鸡精、生抽、老抽、蚝油、淀粉、火锅底料

综合评分 8.5

荔枝和栗子

【跟我做不会错】简单又好喝的西红柿鸡蛋汤，家常又营养哦

西红柿、鸡蛋、香油、生抽、小葱、淀粉、盐

综合评分 8.2  （七天内 11 人做过）

Sleepy_Foodie

家常快手宫保鸡丁，小朋友也能吃的微辣版，小白也能复刻95%形似，90%味道！

主料：、鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、炸花生、碗汁：生抽、白糖、米醋、蚝油、淀粉、清水、腌肉：花雕酒、白胡椒粉、淀粉、盐、油、其它：油、郫县豆瓣酱、葱花、蒜末

综合评分 7.9  （七天内 2 人做过）

美食妃英理

香菇这么做真的太好吃了～超级下饭

香菇、蒜、葱、生抽、蚝油、淀粉、盐和鸡精、糖、老抽

综合评分 7.9  （七天内 1 人做过）

厨房笔记-fang

红薯生粉自制凉粉

水、生粉

综合评分 7.2

燕麦宝宝

懒人版酱香饼

豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱、白砂糖、蚝油、纯净水、蒜末、十三香、手抓饼、熟白芝麻、葱花、淀粉

综合评分 7.9

山楂最能吃

家常葱烧豆腐

白糖、盐、蚝油、葱、生抽、老抽、淀粉

综合评分 8.3  （七天内 8 人做过）

佳人笑未央

牛肉超嫩的方法

牛肉、酱油、蚝油、淀粉、小苏打、鸡蛋清、清水

综合评分 8.8

mindmind

广式海鲜啫啫煲食谱给大家挖来啦，成功率百分百

姜、盐、葱花香菜、米酒、洋葱、蒜瓣、生抽、老抽、蚝油、淀粉、糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、食用油、鱿鱼、鲍鱼、虾

综合评分 8.2  （七天内 1 人做过）

企鹅瓜瓜

蚝油生菜

生菜、食用油、蒜、蚝油、生抽、白糖、淀粉、盐

综合评分 8.3

满满12333

洗猪肚时，切记不要加盐和淀粉，教你一招，干净卫生无异味

3 做过

小妖凌薇姐