螺狮

麻辣爆炒田螺

田螺、干辣椒、料酒、姜、大蒜、盐、八角、香叶、茴香、啤酒、小米辣、花椒、郫县豆瓣酱

综合评分 8.4  （七天内 5 人做过）

胡大会的厨房

吃不过瘾的炒螺丝

螺丝、大蒜、生姜、小米辣、料酒、生抽、白糖、葱、腌肉、紫苏

综合评分 8.0

知足常乐居

香辣螺丝

螺丝、姜、蒜、酱油、料酒、醋、糖、八角、干辣椒、香葱

综合评分 8.1  （七天内 1 人做过）

坐隐（三什）

海派炒螺狮

螺蛳、白糖、葱、姜、小米椒、老抽、料酒

综合评分 8.4  （七天内 2 人做过）

牙牙叶

入味的爆炒螺狮

盐、生抽、姜、葱姜蒜、螺狮、啤酒

综合评分 7.3

爱做饭的金牛座

清明时令菜——爆炒螺蛳

螺蛳、韭菜、蒜、姜、葱、豆瓣酱、花雕酒、糖

综合评分 8.0  （七天内 1 人做过）

患斑点病的熊猫

厨师长教你：“辣炒田螺”的家常做法，香辣回味无穷，先收藏了

田螺、钳子、橡胶手套、布手套、食用盐、二荆条、老姜、泡椒、大蒜、干辣椒、青花椒、八角粉、三奈粉、水淀粉、熟菜籽油、味精、胡椒粉、生抽酱油、明油

综合评分 8.3

美食作家王刚

越吃越过瘾的香辣螺蛳/田螺

螺蛳、菜油、姜丝、大蒜、干辣椒、桂皮、香叶、八角、花椒、孜然粒、豆瓣酱（或火锅底料）、冰糖（或白糖）、生抽、老抽、蚝油、料酒、白酒、水、十三香、五香粉、鸡精

综合评分 9.1

果然时光

爆炒五分钟，欢乐一小时的大排档香辣螺丝

清壳螺丝、干辣椒（极力推荐）、大蒜、姜、小葱、蚝油（调味汁）、海天老抽（调味汁）、味极鲜（调味汁）、黄酒、菜籽油、盐（搓洗螺丝用）、糖（调味汁）

综合评分 8.2  （七天内 1 人做过）

沁点食光

香辣田螺-和小龙虾并肩的四川夜宵之王

田螺、泡椒、独蒜、仔姜、大葱、姜、七星椒、汉源花椒、豆瓣酱、老抽、料酒、盐、白砂糖、香叶、山奈、八角

综合评分 8.1

橘丽丝

有灵魂的紫苏炒田螺

田螺、紫苏、豆鼓、姜、蒜、青椒、小米椒、葱、胡椒粉、水淀粉、油

综合评分 8.3

喜羊羊009

爆炒螺蛳

螺蛳、葱、姜、蒜、料酒、干红辣椒、盐、糖、鸡精

综合评分 7.6  （七天内 1 人做过）

简单

辣炒螺狮

螺蛳、香葱、姜、蒜、朝天椒、红辣椒、杭椒、香叶、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、啤酒

综合评分 8.1  （七天内 1 人做过）

lulu1124

韭菜炒螺蛳肉

螺蛳肉、韭菜、葱姜蒜、小米椒、料酒、生抽、盐

综合评分 7.8

Tulip

香辣炒田螺

田螺、姜、大蒜、大葱、小葱、花椒、豆瓣酱、盐、糖、小米椒、料酒、生抽、蚝油

综合评分 7.6

艾喵家

家常快手炒螺狮

螺蛳、姜、蒜、花椒、小米葱、干辣椒、料酒、海天拌饭酱、生抽、耗油、盐、糖

0 做过

乙儿丫

香辣螺丝

螺丝、生姜、葱、蒜头、八角、豆瓣酱、糖、醋、盐、干辣椒

综合评分 8.1

探味坊

爆炒香辣田螺肉

田螺、青红椒、姜、大蒜、盐、生抽、食用油、花椒

综合评分 7.2

厨房一午一食

卡卡家·炒螺狮（螺丝）

猪油（或植物油）、姜丝、葱段、蒜瓣、～炒出香味～、豆瓣酱、～炒出红油～、丁香、八角、花椒、香叶、～激发复合香味～、螺蛳、～螺狮下锅火力全开～、白糖、生抽、黄酒、～全下进去～、老抽、甜面酱、～调节色泽香味～、青椒、～最后的点睛之笔～

综合评分 7.9

卡卡爸的厨房

香辣螺丝

螺丝、姜丝、蒜头、韭菜、小米椒、啤酒、料酒、生抽

0 做过

skymoon