【沙姜焗鲈鱼】不加一滴水，开盖满屋香！补血养气，两步搞定鲜香嫩！
鲈鱼、沙姜、生姜、红葱头、小葱、生抽、蚝油、黄酒、花生油、细砂糖、玉米淀粉、白胡椒粉
综合评分 8.6
菜菜美食日记
沙姜隔水蒸鸡
鸡、沙姜、姜、盐、小葱、灵魂料汁、蒜5瓣，小米辣3根，沙姜一小块，姜一片，香菜1颗，小葱1颗，盐适量，黑胡椒适量，酱油2勺，醋一勺
3 做过
袁豆豆小食堂
广东湛江特色美食——隔水蒸鸡 原汁原味 鸡滑肉嫩
鸡、葱、姜、沙姜、盐、蒜头、香菜、花生油
综合评分 7.8
庞饭饭的小食界
跟风做的，绝了绝了，这个葱烧鸡香S了
鸡、红葱头、葱、沙姜、生抽、老抽、蚝油、盐
综合评分 8.4 （七天内 2 人做过）
雅雅饿了
浓香沙姜啫啫鸡煲
鸡腿肉、红葱头、大蒜、沙姜、姜片、蚝油、柱侯酱、海鲜酱、老抽、生抽、蜂蜜、料酒、小苏打、青辣椒、小米椒、洋葱、小葱、白开水、食用油
综合评分 8.4
端舞要做罗文姬
香味十足的沙姜鸡煲
鸡腿肉、新鲜沙姜、小葱头、蒜头、葱、生抽、老抽、糖、耗油、盐、淀粉、白酒或者米酒、花生油
综合评分 8.5 （七天内 4 人做过）
懒猫猫扭腰
🔥广东经典粤菜 沙姜盐焗鸡煲 下饭🍚一流
鸡、盐焗鸡粉、沙姜、红葱头、蒜瓣、蚝油、酱油、料酒、白糖、葱段、香菜、米酒
综合评分 8.0 （七天内 1 人做过）
广东名菜---沙姜焗鸡
鸡、沙姜、盐、酱油、蚝油、糖、盐、葱、白酒
综合评分 8.2
Susan533
开胃凉菜【沙姜猪手】，汤汁超下饭！
去骨猪前蹄、姜片、葱结、料酒、花椒粒、沙姜、红葱头、蒜末、小米辣、香菜末、白芝麻、蒸鱼豉油、陈醋、香醋、热油
沙姜葱油鸡
食材：文昌鸡、沙姜、红葱头、生姜、食盐、蚝油、味极鲜、白糖、食用油
综合评分 6.8
堂妈小厨
沙姜蒸鸡（电蒸锅版）
沙姜、鸡、蒜末、盐、生姜、香菜末、葱、生抽
0 做过
婉懿
沙姜炒牛肉（巨好吃）
牛肉、沙姜、生抽、蚝油、白糖、食用油、淀粉、盐
陈小厨C
下饭菜「沙姜鸡翅啫啫煲」
鸡中翅、沙姜、大蒜、红葱头、食用油、盐焗鸡粉、白胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、淀粉、砂糖、米酒、葱花
2 做过
我就胖着玩玩
沙姜鸡煲
鸡、沙姜、葱头、蒜头、生姜、盐焗鸡粉、蚝油、生抽、盐、油、米酒、淀粉
综合评分 9.0
君-zhong
凉拌沙姜鸡脚!
鸡爪、糖、油、香油、盐焗粉、沙姜粉、姜、葱、料酒、芝麻
做饭小趣
沙姜紫苏爆炒八爪鱼
八爪鱼、沙姜、紫苏、线椒、葱、蚝油、生抽、生粉、花生油
1 做过
木瓜小厨房
【脆皮烧鸡】＋盐焗粉和脆皮粉配方
清远鸡、小苏打、第一碗料（腌料）：、八角、香叶、花椒、盐、姜黄粉、五香粉、沙姜粉、糖、鸡粉、香油、麻油、第二碗料（脆皮水）：、麦芽糖、蜂蜜、白醋、红醋、玫瑰露酒、柠檬汁、第三碗料（脆皮浆）：、面粉、糯米粉、澄面、玉米淀粉、泡打粉、鸡蛋（蛋清）
4 做过 （七天内 1 人做过）
翻滚吧佟佟
广东香油鸡
鸡肉、盐、料酒、姜末、以下是配方、桂皮、白芷、川芎、小茴香、丁香、香葉、八角、大蒜、沙姜、香菜頭、蔥白、花生油
Jim峻
沙姜焗鸡，不加一滴水
姜、米酒、生抽、蚝油、盐、沙姜、洋葱、红葱头、蒜瓣
8 做过
婷妈家常菜
沙姜盐焗猪手
料酒、沙姜、红葱头、猪蹄、香菜、葱花、花生油、盐焗粉、花椒、酱油、麻油、白醋、芥末、盐、白糖
瀛姐小厨
