大料篇
黄芪、党参
0 做过
小包家御用厨师
大料水熬制方法
冷水、八角、小茴香、孜然、桂皮、花椒
苏州企鹅
家庭版羊肉泡馍（无大料）
炖肉食材：、羊腿、葱、姜、花椒、干山楂、料酒、干辣椒、烙饼食材：、面粉、开水、配菜：、香菜、香葱、粉丝、木耳、豆腐、羊血等
综合评分 8.3
爱吃的茜姐
羊肉无论怎么炖，切记不要乱放大料，诀窍告诉你，不膻不柴真解馋
超子美食
不炒糖色 不放大料的红烧肉
带皮五花、生抽、老抽、料酒、黄冰糖、姜葱
一荤一素呀
凉皮大料水
未来可期相信自己
红烧鸡块没朋友版，超级下饭
鸡腿、干辣椒、八角、花椒、姜、大葱、蒜、生抽、老抽、豆瓣酱、蚝油、冰糖
综合评分 8.3 （七天内 3 人做过）
朵拉玛
温肾和胃之茴香的各种食用方式
胡椒粉、鸡精、姜、盐、料酒、生抽、耗油、花椒、大料、十三香、鸡蛋
雪域的阳光
炖羊肉，切记不要乱放大料，牢记两放两不放诀窍，汤浓肉香没膻味
不放大料的红烧猪蹄
猪前蹄、五花肉、姜、红葱头、小葱、蒜瓣、冰糖、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、毛豆、鸡蛋或鹌鹑蛋
综合评分 8.9
欣欣妈
茴香蚕豆
新鲜蚕豆、新鲜茴香、盐、食用油、白糖
青橙子
简易酱焖牛腩
牛腩、冰糖、柱候酱、蚝油、料酒、八角、香叶、姜、蒜、生抽
综合评分 8.1
十三姨
茴香小酥肉
肉、盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋、小酥肉粉、茴香、大豆油、水
综合评分 8.4
Lily味觉
《东北一锅出》之大丰收
排骨、南瓜、玉米、豆角、香叶、八角、大蒜、生姜、干辣椒
综合评分 8.7
苏州你龙姐
一个菜镇住整桌人
五花肉、鲍鱼、生姜、八角、香叶、冰糖、生抽、老抽、盐
综合评分 8.6
吃饱再减肥大王
完美的烤鸡
鸡、料酒、生抽、老抽、香糟卤、蚝油、八角、香叶、辣椒、陈皮、花椒、大葱、桂皮、姜、蒜、盐、冰糖、水、土豆、胡萝卜
综合评分 8.7 （七天内 1 人做过）
艺术家妈妈
茴香拌豆腐
豆腐、茴香苗、花椒、油
草籽-草籽
鸡爪煲(复刻胖哥俩)
鸡爪、土豆、胡萝卜、甜玉米、年糕、葱姜蒜、干辣椒花椒八角
综合评分 7.9 （七天内 1 人做过）
余小西的四季三餐
香到流口水‼️手抓饼鸡腿肉夹馍🥙好吃绝了
鸡腿、手抓饼、青椒、洋葱、八角、桂皮、香叶
综合评分 8.5
兴欣儿Eva
冬季最爱的家常菜！大白菜炖大豆腐或干豆腐
大白菜、大豆腐或干豆腐、五花肉、葱花、姜、八角、13香、白糖、东古一品鲜酱油、海天草菇老抽、盐、鸡精
香水厨娘
电压锅版红烧香菇冬瓜排骨（50分钟）（微辣）（无大料、无葱姜蒜）
纯中段肋排、冬瓜、冬菇、小米辣、菜籽油、生抽、老抽、冰糖、盐、蚝油、料酒、纯净水
颜子书
