大料篇
黄芪、党参
0 做过
小包家御用厨师
凉皮大料水
未来可期相信自己
沂蒙炒鸡——好吃到舔盘
鸡、干辣椒、青椒、八角、葱、蒜、香叶、豆瓣酱、老抽、生抽、料酒、花生油、蚝油、盐、桂皮
综合评分 8.5 (七天内 9 人做过)
淘嘟美食小铺
茴香拌豆腐
豆腐、茴香苗、花椒、油
草籽-草籽
温肾和胃之茴香的各种食用方式
胡椒粉、鸡精、姜、盐、料酒、生抽、耗油、花椒、大料、十三香、鸡蛋
雪域的阳光
《东北一锅出》之大丰收
排骨、南瓜、玉米、豆角、香叶、八角、大蒜、生姜、干辣椒
综合评分 8.6
苏州你龙姐
好吃过夜市零失误的秘制炒虾尾(私厨配方)
虾尾、豆瓣酱、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、白芷、冰糖、火锅底料、葱、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、啤酒
综合评分 9.0 (七天内 1 人做过)
TAOJY文
首次成功的盐水鸭腿
鸭腿、花椒、盐、八角、姜
综合评分 9.1
小山猫琳琳
鸡爪煲(复刻胖哥俩)
鸡爪、土豆、胡萝卜、甜玉米、年糕、葱姜蒜、干辣椒花椒八角
综合评分 7.9 (七天内 2 人做过)
余小西的四季三餐
大师菜谱|柱侯酱焖土豆牛腩
牛腩、李锦记柱侯酱、土豆、李锦记薄盐生抽、李锦记精选老抽、李锦记薄盐蚝油、料酒、食用油、冰糖、葱、干辣椒、八角、桂皮、香叶
综合评分 8.9
喜洋洋316
咸香柔软⭐芝士香肠八角包🧀超长拉丝
6 做过
雨停__
话梅排骨
排骨、话梅、姜、八角、香叶、冰糖、老抽、生抽、料酒、醋、葱
综合评分 8.3 (七天内 4 人做过)
吃饱再减肥大王
会上瘾的风干牛肉
牛肉、姜、葱、八角、料酒、生抽、花椒、蚝油、香叶、干辣椒、辣椒粉、大蒜、鸡精、五香粉
综合评分 9.0 (七天内 7 人做过)
怡宝创意
超级好吃的茴香叶炒鸡蛋
鸡蛋、茴香叶、盐、鸡精、料酒、白醋
综合评分 8.1 (七天内 1 人做过)
味有天天有味
大师菜谱|酱烧猪蹄
猪蹄、八角、桂皮、香叶、葱、姜、料酒、生抽、食用油、豆瓣酱、冰糖、李锦记排骨酱、干辣椒
综合评分 9.2
君-zhong
厨师长教你:“酱大骨”的家常做法,酱香浓郁,汤汁拌饭一绝
尾根龙骨、生姜、大葱、桂皮、八角、小茴香、干辣椒、青花椒、香叶、冰糖、植物油、嫩糖色、黄豆酱、排骨酱、蚝油、黄酒、老抽、生抽酱油、食用盐
综合评分 9.5
美食作家王刚
新疆大盘鸡无需争议
土豆、大葱、大蒜、姜、青红椒、冰糖、新疆线椒、鸡、八角,桂皮,花椒,草果,干椒
综合评分 8.9 (七天内 6 人做过)
Danielle丹子
烤了一盘花儿~八角南瓜大鼓面包
高筋粉、鲜酵母、盐、细砂糖、奶粉、全蛋液、南瓜泥、牛奶、黄油、奶香南瓜馅、杏仁片
综合评分 9.0
啊呜511
完美的烤鸡
鸡、料酒、生抽、老抽、香糟卤、蚝油、八角、香叶、辣椒、陈皮、花椒、大葱、桂皮、姜、蒜、盐、冰糖、水、土豆、胡萝卜
综合评分 8.7 (七天内 4 人做过)
艺术家妈妈
😋简单又美味!清炖牛肋条,吃货必尝!
牛肋条、洋葱、姜、大葱、白胡椒粒、桂皮、八角、香叶、葱花,蒜末,小米辣,白芝麻,辣椒油,生抽,蚝油,陈醋,白糖
综合评分 9.3 (七天内 6 人做过)
蓝莓
不炒糖色 不放大料的红烧肉
带皮五花、生抽、老抽、料酒、黄冰糖、姜葱
一荤一素呀
大料水熬制方法
冷水、八角、小茴香、孜然、桂皮、花椒
苏州企鹅
电压锅版红烧香菇冬瓜排骨(50分钟)(微辣)(无大料、无葱姜蒜)
纯中段肋排、冬瓜、冬菇、小米辣、菜籽油、生抽、老抽、冰糖、盐、蚝油、料酒、纯净水
颜子书
红烧排骨-超简单不炒糖色不加大料
姜片、料酒一勺、老抽、排骨、黄冰糖、泡青梅
又见小美人