糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
日本味啉原理与操作
米曲、25°米烧酒
0 做过
清酒学院
照烧鸡腿排（有/无味啉两个版本）
鸡腿、生抽、老抽、蜂蜜、料酒、姜、盐
综合评分 7.6
CharMay
冬天很适合吃的：寿喜烧(没有味淋也能做)
肥牛、大葱、香菇、蟹味菇、豆腐、娃娃菜、鸡蛋、寿喜烧汁、料酒、水
4 做过
CoralineC
自制日式味啉
米麴、米烧酒20°
柔柔echo
在家做世界最好吃的和牛寿喜烧！一次吃到爽~
真牛馆和牛肥牛火锅片、寿喜烧汁、香菇、赤松茸、豆腐、魔芋结、大葱、茼蒿、娃娃菜、胡萝卜、海鲜菇、味淋
真牛馆
日式卷心菜沙拉
卷心菜、芝麻酱、沙拉酱（美乃滋）、味淋、糖、醋、盐、熟芝麻
综合评分 8.3
E路拾缘
一口气能吃两碗❗日式蟹味菇煲饭（来自一位日本老婆婆的方子.附有味啉和荞面汁制法）
大米、蟹味菇、胡萝卜、油炸豆腐皮（可用豆腐皮泡代替）、所用调味料、酱油、味啉、料酒、木鱼精（可用荞面汁或者鸡精代替）、小葱、黄油
综合评分 7.7
郁金香的日式养生馆
烧鸟酱汁
浓口酱油、本味淋、清酒、白糖、红糖、洋葱、胡萝卜、大葱、鸡骨头
玫瑰十字侦探
oyakodon 或者其他肉菜combo
鸡腿肉、洋葱、生抽、味淋、糖、鸡蛋、饭、葱绿
avotoast
日式肥牛饭(非味淋和日式酱油的独家版本)
肥牛、胡萝卜、白洋葱、西兰花、蚝油、薄盐生抽(日式酱油)、料酒(味淋)、白糖、鸡蛋、黑胡椒、香油、米饭、盐、热水
综合评分 8.6
果粒嘎
照烧鸡扒饭
鸡腿、米饭、照烧酱油、味淋、蜂蜜、蔬菜、芝麻、生姜、大蒜、白葡萄酒
综合评分 9.1
肖先生的餐桌
吃不厌的淳朴家常味：日式土豆炖肉
土豆、洋葱、胡萝卜、牛肉片、酱油、料理酒、白糖、日本味素（颗粒だし）、味淋、黄油
综合评分 8.0
下北泽三人一猫家族
没有日本酱油味淋一样可以🔥寿喜锅
肥牛、昆布或海带、娃娃菜、魔芋、老豆腐、香菇、青菜（茼蒿、油菜……有啥放点啥吧）、绿豆芽、金针菇、青虾、大葱、黄油、生抽、老抽、糖、料酒、白酒
木木爱美食2022
味淋牛肉饭
肥牛、洋葱、水、糖、味淋、万字酱油、胡萝卜西兰花
6 做过
pulishli
银鳕鱼西京烧
鳕鱼、味增、味淋、清酒、姜
Mc无话不说
日式溏心蛋-无味淋有糟卤
生食鸡蛋、糟卤、生抽、纯净水/矿泉水、糖
呦花家
味淋替代法照烧酱(Teriyaki)和照烧鸡腿
酱油、清酒、白葡萄酒（米酒）、糖、鸡腿、鸡蛋、时蔬配菜
1 做过
Nachtisch
好吃快手的寿喜锅（无味淋版）
酱油、料酒、糖、水、肥牛卷、大葱、白菜、鲜香菇、胡萝卜、金针菇、豆腐、茼蒿、冬瓜
综合评分 7.4
白吭叽
自制味醂，味淋/味霖的酿造方法
===头酿===、糯米、甜酒曲、===复酿===、糯米、甜酒曲
阿李厨房
唐扬炸鸡
鸡腿肉、鸡蛋、盐、味淋、低筋面粉、蒜、生姜、生抽、黑胡椒、淀粉
综合评分 8.5
马壮实
凉拌胡萝卜（味淋，芝麻海苔）
胡萝卜、味淋、料理清酒、海苔芝麻
热爱工作的牛马
芝麻味淋三文鱼&蒜香芝士薯角｜不开火不油炸
鑫淼七
