糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
日式肥牛饭(非味淋和日式酱油的独家版本)
肥牛、胡萝卜、白洋葱、西兰花、蚝油、薄盐生抽(日式酱油)、料酒(味淋)、白糖、鸡蛋、黑胡椒、香油、米饭、盐、热水
综合评分 8.6 （16 做过）
果粒嘎
减盐味啉土司
高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、水、味啉、酵母粉、白油（黄油也可）
综合评分 8.3 （8 做过）
mino4awhile
一口气能吃两碗❗日式蟹味菇煲饭（来自一位日本老婆婆的方子.附有味啉和荞面汁制法）
大米、蟹味菇、胡萝卜、油炸豆腐皮（可用豆腐皮泡代替）、所用调味料、酱油、味啉、料酒、木鱼精（可用荞面汁或者鸡精代替）、小葱、黄油
综合评分 7.7 （71 做过）
郁金香的日式养生馆
照烧鸡腿排（有/无味啉两个版本）
鸡腿、生抽、老抽、蜂蜜、料酒、姜、盐
综合评分 7.6 （37 做过）
CharMay
好吃快手的寿喜锅（无味淋版）
酱油、料酒、糖、水、肥牛卷、大葱、白菜、鲜香菇、胡萝卜、金针菇、豆腐、茼蒿、冬瓜
综合评分 7.4 （26 做过）
白吭叽
日本味啉原理与操作
米曲、25°米烧酒
0 做过
清酒学院
自制日式味啉
米麴、米烧酒20°
柔柔echo
冬天很适合吃的：寿喜烧(没有味淋也能做)
肥牛、大葱、香菇、蟹味菇、豆腐、娃娃菜、鸡蛋、寿喜烧汁、料酒、水
4 做过
CoralineC
味淋牛肉饭
肥牛、洋葱、水、糖、味淋、万字酱油、胡萝卜西兰花
6 做过
pulishli
没有日本酱油味淋一样可以🔥寿喜锅
肥牛、昆布或海带、娃娃菜、魔芋、老豆腐、香菇、青菜（茼蒿、油菜……有啥放点啥吧）、绿豆芽、金针菇、青虾、大葱、黄油、生抽、老抽、糖、料酒、白酒
木木爱美食2022
味淋替代法照烧酱(Teriyaki)和照烧鸡腿
酱油、清酒、白葡萄酒（米酒）、糖、鸡腿、鸡蛋、时蔬配菜
1 做过
Nachtisch
自制味醂，味淋/味霖的酿造方法
===头酿===、糯米、甜酒曲、===复酿===、糯米、甜酒曲
阿李厨房
日式溏心蛋-无味淋有糟卤
生食鸡蛋、糟卤、生抽、纯净水/矿泉水、糖
呦花家
家庭版寿喜烧（料酒替代味淋）
洋葱、豆腐、金针菇、香菇、胡萝卜、魔芋结、白菜/娃娃菜、伊卡利寿喜锅调料、米酒、红糖、高汤粉、兰皇可生食鸡蛋、肥牛卷
5 做过
winnihtt
日式味淋溏心蛋➠使用可生食蛋
【主料】、可生食鸡蛋、【料汁】、纯净水（或凉开水）、姜丝、蒜、砂糖、本味淋、料酒、生抽、【冷却】、冰水
2 做过
柠萌部落_
没有味淋的牛丼饭
肥牛、老抽、黄洋葱、蚝油、糖、生抽、料酒、白酒、可生食鸡蛋、淀粉
飞翔的PUMPKIN
蒲烧味淋烤鲭鱼
鲭鱼、味淋、蒲烧汁、酱油、黑糖、白芝麻
9 做过
苗苗桑
味淋的代替方法
米酒或日本清酒、红糖
美味沙力克
溏心蛋（无须味淋的半熟味玉子）
鸡蛋、醋、腌制酱汁、酱油、清水、黑米醋（陈醋）、糖、盐、虾米
derNG-1
日式溏心蛋（无味淋版）
鸡蛋、纯净水、料酒、生抽、蚝油、老抽、姜片、冰糖
kimi小厨
凉拌胡萝卜（味淋，芝麻海苔）
胡萝卜、味淋、料理清酒、海苔芝麻
热爱工作的牛马
芝麻味淋三文鱼&蒜香芝士薯角｜不开火不油炸
鑫淼七
