筋饼(70%温水)
高筋面粉、盐(加筋性,有咸淡味)、70%温水35-40度、熟豆油(封表皮,刷饼)、面粉(油酥,不放盐)、熟豆油(油酥)
综合评分 9.2 (124 做过)
谷米麻米
不需要温水和比例的超简单零失败鸡蛋羹
鸡蛋、凉开水
0 做过
奶丽
不甜版玉米面馒头,温水和面,制作简单!
中筋面粉、玉米面粉、酵母、白糖(可增加)、盐、鸡蛋1个、温水、玉米油
0茹冰
全网最简单蒸水蛋(不用温水不用调比例)
鸡蛋、生抽
呆米不爱麻烦
肉沫蒸滑蛋 究竟用温水还是冷水
鸡蛋、肉沫、盐、葱花、糖、酱油、生美、醋
阿帆厨房
小岛老师温水巧克力蛋糕
甜酒、巧克力含60%~65%、巧克力含50%~55%、无盐黄油 发酵型、红糖、温水 50度左右、全蛋、低筋面粉、可可粉
18 做过
云狗狗
蔬菜蒸蛋 | 爸爸厨房 VOL . 113 蛋黄 黄瓜 彩椒末 温水
蛋黄、黄瓜、彩椒末、温水
1 做过
下厨房用户_nrgi
只需融化和混合的温水巧克力蛋糕
巧克力(65%)、巧克力(50%)、无盐发酵黄油、红糖、温水、全蛋一只、低粉(日清薄力粉)、优质可可粉、柑曼怡甜酒
2 做过
myfunny
温水发面冷水蒸馒头
高筋面粉、温水、面粉、温水、酵母
刘姥姥姥
荠菜马蹄肉包子(附温水酵母法面团超详细)
温水(恒温壶不超过40°)、砂糖、酵母、面粉
若紫涵
全烫面,半烫面,温水和面,三种春饼PK测评^_^ 附加几个实用小贴士
全烫面面团:、面粉、80度热水(沸水放2分钟)、半烫面面团:、面粉、80度沸水、室温水(不超过30度)、温水面团:、面粉、45-60度温水(沸水掺入等倍的室温水)
陈西瓜女士
油酥软饼,酱香饼,手抓饼,东河肉饼(温水和面)
面团、面粉、沸水+冷水、盐、油酥、面粉、油、五香粉、盐
zx79025
椰蓉心❤️型面包-温水液种法
液种面团:、高筋面粉、酵母、温水、鸡蛋、主面团:、高筋面粉、奶粉、白糖、炼乳、盐、黄油、冰牛奶、椰蓉馅:、黄油、细砂糖、蛋黄、淡奶油、奶粉、椰蓉
cq叮叮铛铛
奶香玉米饼 细玉米面500克 普通白面300克 白糖80克 发面粉酵母8克 泡打粉8克 牛奶+温水总840克 鸡蛋4个 油40克 以上材料全部搅拌好 醒发20分钟左右 就可以烙饼了
三餐一日蓝蓝
【只要面粉和温水】超松软的懒人馒头
温水、面粉
Muriel_chan
👩🍳蜂蜜🍯百香果柚子酱👉温水冲开即是蜂蜜柚子茶喽☕️
🍯柚子、🍯百香果、🍯柚子皮、🍯冰糖、🍯蜂蜜
骏睿妈的小食光
温水浸鱼
草鱼(广东四大家鱼都可以)、六月鲜8克轻度盐原汁酱油、姜丝、红剁椒、小香葱、花生油、玉米淀粉、胡椒面
熊猫与希特
香葱面包-温水液种法
液种面团:、高筋面粉、温水、酵母、鸡蛋、主面团:、高筋面粉、奶粉、白砂糖、炼乳、冰牛奶、盐、黄油、馅料:、小葱、猪油、白胡椒粉、盐、蛋白、全蛋液
牛奶夹肠面包,绵软香滑,还可占奶酪食用,特别受小朋友欢迎。提示发酵的部分可用烤箱的发酵功能,烤箱内放一杯温水增加湿度。刷蛋液或奶
高筋粉、牛奶、酵母粉、低粉、黑芝麻、火腿肠、砂糖
RickyMom
温水和面蒸春卷皮
中筋面粉、温水140g、盐
3 做过
珺珺的小食光